Włóż do słoika i zasyp cukrem. Z tą miksturą pokonasz przeziębienie

• Syrop z sosny to idealny sposób na walkę z kaszlem i bólem gardła.
• Kryje w sobie znacznie więcej zalet i zbawiennych dla zdrowia właściwości.
• Mamy szybki i prosty domowy przepis na syrop z sosny.

Trwa okres jesienny, w którym przeziębienia występują nader często. Jeśli już mierzysz się z infekcją gardła lub górnych dróg oddechowych albo po prostu chcesz się przed takowymi uchronić, mamy radę – sięgnij po syrop z sosny. Taki można kupić w sklepie lub przyrządzić samemu w domu. Poznaj przepis.

Rozwiąż quiz o trikach gospodyń w PRL. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Syrop z sosny to więcej niż lek na kaszel

Ze względu na działanie antybakteryjne, przeciwzapalne, wykrztuśne i rozgrzewające syrop z sosny pozwoli znacznie złagodzić kaszel (suchy i mokry), katar, ból gardła, chrypkę, a także szybciej zwalczyć przeziębienie, grypę, zapalenie gardła i oskrzeli.

Kryje on w sobie mnóstwo witaminy C, olejków eterycznych, flawonoidów (w tym garbników) i soli mineralnych. Z tego względu taki syrop poza wzmacnianiem odporności może też pobudzać trawienie, regulować gospodarkę wodną organizmu i wzmacniać kości.

Redakcja poleca

Przepis na syrop z cebuli. Idealny na przeziębienie i odporność!

Syrop z mniszka: Jak zrobić? Jakie ma właściwości?

Zadziała też antynowotworowo i zmniejszy ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Będzie bowiem tarczą chroniąca przed szkodliwymi dla komórek organizmu wolnymi rodnikami.

Syrop z sosny można dodawać do herbaty – jedną łyżeczkę dwa lub trzy razy dziennie podczas choroby oraz jedną łyżeczkę dziennie w ramach profilaktyki. Nie powinno się go jednak podawać niemowlętom, zaś w przypadku małych dzieci trzeba się wcześniej skonsultować z lekarzem.

Przepis na domowy syrop z sosny

Jak wspominaliśmy, syrop z sosny można z powodzeniem zrobić samemu w domu. Przygotowuje się go z młodych, świeżych, pobocznych pędów sosny (ok. 8-14 cm). Zbiera się je najczęściej w kwietniu lub maju. Warto robić to w rękawiczkach, żeby nie zabrudzić się trudną do zmycia żywicą.

Pędy powinno się brać z kilku różnych sosen – oczywiście omijając gatunki chronione: sosnę błotną, limbę i sosnę górską – które rosną z dala od dróg i zabudowań, a więc z dala od źródeł zanieczyszczeń metalami ciężkimi.

Redakcja poleca

Syrop i sok z pokrzywy - jak zrobić? [PRZEPISY]

Piły ten sok przez 8 tygodni codziennie. Później je zbadali

Podsuwamy prosty przepis na domowej roboty syrop z sosny. Potrzebujesz do tego kilograma oczyszczonych szczoteczką pędów sosny oraz kilograma cukru. Syrop można zrobić na dwa sposoby.

Jeden polega na tym, że pędy myjemy, kroimy, wycieramy i potem wkładamy do dużego słoika. Układamy jedne pędy na drugich, ale tak, żeby rozdzielały je warstwy cukru. Potem całość ugniatamy, a na górę wsypujemy chroniącą przed pleśnią grubą warstwę cukru.

Następnie zakręcony słoik odstawiamy w ciepłe, najlepiej nasłonecznione miejsce na 3 tygodnie. Co kilka dni warto ubijać pędy ponownie. Czekamy następnie, aż wytrąci się dużo soku. Wtedy odcedzamy go przez gazę, wlewamy do butelek lub małych słoików i pasteryzujemy. 

Redakcja poleca

Przebój z lat 80. powstał "przez telefon". Inspiracją były mrówki

Przepis na sok z aronii. Wyśmienity na odporność i zdrową wątrobę

Pogodne lata [PODCAST]

Zanim przyszło Halloween. Pogodne lata #14

0:00

Druga metoda na zrobienie syropu z sosny jest szybsza. W tym przypadku umyte, pokrojone pędy zalewamy litrem wody i gotujemy na wolnym ogniu przez godzinę. Później do odcedzonego uprzednio wywaru wrzucamy kilogram cukru i gotujemy, aż sok zrobi się gęsty. Później przelany do szklanych buteleczek syrop należy pasteryzować.

Taki gotowy syrop powinien być przechowywany w chłodniejszym, ciemnym miejscu.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!