Oto przepis na syrop z cebuli, czyli coś, co może uratować nas w obliczu choroby, a także wzmocnić naszą odporność i ustrzec przed przeziębieniem! Kiedyś serwowały nam go babcie i mamy jako niezawodny środek pochodzenia naturalnego. Wielu z nas zna go z dzieciństwa, kiedy w aptekach nie było aż takiego zatrzęsienia różnego rodzaju leków i suplementów diety.
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na radiopogoda.pl!
W sezonie grypowym i przeziębieniowym to właśnie syrop z cebuli był stosowany jako środek pierwszej pomocy. Wiedziały to tym nasze prababcie, babcie i mamy. Warto go również docenić dzisiaj. Głównym składnikiem syropu jest oczywiście cebula. To dzięki niej środek zawiera:
- bakteriobójcze substancje, które są zdolne pokonać bakterie (nawet te odporne na antybiotyki)
- minerały wzmacniające odporność takie jak siarka, magnez, krzem, cynk
- witaminę C
Zobacz także: Przepis na tartę z gruszkami. Z migdałami będzie smakować wyśmienicie!
Przepis na syrop z cebuli — lista składników
Lista składników na syrop z cebuli nie jest długa. Potrzebujemy:
- 2 średnie cebule
- 4 łyżki miodu/cukru
- imbir, cytryna, czosnek — opcjonalnie
Zobacz także: Przepis na makaron z kurkami. Pomysł na doskonały obiad
Przepis na syrop z cebuli – sposób przygotowania
- Obrać i posiekać drobno cebule.
- Włożyć do zamykanego naczynia (np. słoika) o pojemności około 400 ml.
- Do cebuli dodać cztery łyżki jasnego, płynnego miodu np. lipowego albo cztery łyżki białego lub trzcinowego cukru.
- Syrop można uzupełnić także imbirem, cytryną lub czosnkiem.
- Całość dokładnie wymieszać.
- Naczynie przykryć i odstawić na dwie lub maksymalnie trzy doby.
- W tym czasie cebula puści sok.
- Następnie przecedzić sok i przelać do słoiczka lub butelki.
Zobacz także: Rozbudzi i rozsmakuje. Przepis na kawę z cynamonem i przyprawami korzennymi
Z podanych wyżej składników powinno wyjść ok. 150 ml syropu z cebuli. Warto pamiętać, że syrop ma dość rzadką konsystencję. Można go trzymać w lodówce do dwóch tygodni.
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na radiopogoda.pl!
