Zalej wodą i pij zamiast kawy. Koreański hit wzmacnia serce, prasuje zmarszczki

Janina Grabowska

2 min. czytania

21.05.2025 08:00

Podziel się

Udostępnij przez:

Zareaguj Reakcja

Szukasz zdrowej alternatywy dla kawy? Sięgnij po ziarno, które zwykle ląduje na talerzu obiadowym i zalej je wrzącą wodą. Po kilku minutach zyskasz prozdrowotny napar o wyjątkowym smaku. To sekret urody Japonek i Koreanek. Wyjaśniamy, jak go przygotować, na co jest dobry i jakie ma właściwości.

Napar z gryki, znany też jako soba cha to popularny napój w krajach azjatyckich.
Pozytywnie oddziałuje na skórę, włosy i paznokcie. Sprawdź więcej!
Wyjaśniamy, jak go przygotować, właściwości, zalety, informacje.

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez kubka wypełnionego tym ciemnym, aromatycznym i pobudzającym naparem. Niestety, nie każdy może ją pić. Mowa tu o osobach cierpiących na dolegliwości ze strony układu pokarmowego (m.in. nadkwasota) czy też przyjmujących leki, które wchodzą w reakcję z kofeiną.

Rozwiąż quiz o roślinach. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Quiz: Quiz o roślinach. Mniszek, mlecz, a może bez? Drugie pytanie to zasadzka!

1/15 Jak nazywa się ta roślina?

Patison

Cukinia

Podbiał

Istnieje jednak kilka zamienników tego niezwykłego napoju, a jeden z nich od lat robi furorę w krajach azjatyckich. Tym napojem jest soba cha, czyli napar z gryki. W tym niepozornym napoje skrywa się mnóstwo cennych właściwości o szerokim działaniu prozdrowotnym.

Pij zamiast kawy. Szybko sobie podziękujesz

Soba cha to napar z nasion gryki tatarskiej, która jest powszechnie uprawiana w krajach azjatyckich. Można też przygotować go na bazie naszej rodzimej gryki, która tak często ląduje na talerzach zamiast ziemniaków.

Przygotowanie takiego naparu jest banalnie proste. Wystarczy, że wsypiesz do kubka dwie łyżki kaszy gryczanej, a następnie zalejesz je wrzątkiem i pozostawisz do zaparzenia na 5 minut. Po tym czasie napój jest już gotowy do spożycia.

Redakcja poleca

Małgorzata Ostrowska-Królikowska zachwycała w "Klanie". Tak wyglądała w młodości

Czy kawa wypłukuje magnez?

Jak smakuje napar z gryki? Jest niezwykle delikatny, słodkawy, z wyczuwalnymi nutami orzechów i owsa. Jeśli chcesz, aby był intensywniejszy w smaku, podpraż grykę przed zalaniem wodą, aby uwolniła cały swój aromat.

Co daje picie naparu z gryki?

Napar z gryki skrywa w sobie mnóstwo cennych składników odżywczych, takich jak witamina A, witamina E, witaminy z grupy B, cynk oraz potas. Spożywana regularnie przeciwdziała przedwczesnemu starzeniu, nawilża i ujędrnia skórę od wewnątrz, a także wzmacnia kondycję włosów, skóry i paznokci.

W Japonii i Korei soba cha jest spożywana zamiast kawy. Uważa się, że jest to jeden z sekretów urody Azjatek, które mogą pochwalić się miękką, gładką i promienną cerą, a także mocnymi włosami i paznokciami.

Pogodne lata [PODCAST]

Sekrety serialu "40-latek". Pogodne lata #06