Ta ryba jest zdrowsza niż dorsz. Wspiera krążenie i kosztuje niewiele

• Ta ryba jest znacznie lepsza niż dorsz. 
• Wymaga niewiele obróbki porównaniu do innych ryb.
• To dlatego warto zainteresować się miętusem. Takie są jego właściwości.

Miętus to ryba, która zazwyczaj kojarzona jest jako alternatywa dla dorsza czy też morszczuka. W rzeczywistości miętus ma do zaoferowania znacznie więcej. Jego białe, dość zwarte mięso ma delikatny aromat i idealnie nadaje się jako podstaw wielu dań. Dodatkowo ryba jest wyjątkowo  łatwa w obróbce, co czyni ją idealnym składnikiem diety. 

Rozwiąż quiz. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Quiz: Quiz. Skąd są te potrawy? Tylko prawdziwi smakosze zdobędą 20/20

1/20 Skąd oryginalnie pochodzi popularny ramen?

Z Japonii

Z Chin

Z Mongolii

Dalej

Ta ryba to hit. Jest znacznie lepsza niż dorsz 

Miętus pospolity to ryba dorszokształtna żyjąca w wodach słodkowodnych. Mimo to czasem spotkać ją można w mieszance wody słonej i słodkiej, głównie w dole rzek. Co ciekawe miętus jest niezwykle wrażliwy na warunki, w jakich żyje. Wymaga czystych środowisk, dzięki czemu mamy pewność, co ląduje na naszym talerzu. 

Choć miętus nie jest jeszcze tak popularny jak dorsz czy morszczuk, to w ostatnich latach zyskuje coraz więcej uwagi. Ryba jest relatywnie tańsza od wspomnianego dorsza, i choć z reguły oceniana jest jako smaczniejsza, z dorsza i bardziej przystępna cenowo alternatywa, niewielu wie, jak wiele prozdrowotnych właściwości posiada. 

Redakcja poleca

Ta ryba jest najzdrowsza na świecie. Polacy unikają, a za granicą rarytas

Ta ryba to prawdziwy hit. Zdrowsza od łososia czy wołowiny

Miętus - właściwości 

Miętus ceniony jest przede wszystkim ze względu na swoje właściwości odżywcze. Ryba jest niskotłuszczowa, a ponadto bogata w wysokiej jakości białko i kwasy omega 3. Miętus zawiera witaminy A, D oraz te z grupy B12, żelazo oraz selen, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Jakie właściwości ma miętus? 

• wspiera odporność; 
• pomaga walczyć ze stanami zapalnymi; 
• obecne w rybie antyoksydanty spowalniają procesy starzenia; 
• wspiera układ krążenia; 
• wspomaga pracę układu nerwowego. 

Ponadto miętus zaliczany jest do grona ryb niskokalorycznych, a przy tym bogatych w białko. Ile kalorii ma miętus? W 100 g ryby znajduje się ok. 100 kcal, co w połączeniu z białkiem sprawia, że jest ona idealnym rozwiązaniem dla osób, które przebywają na diecie.

Redakcja poleca

Ta ryba jest jedną z najzdrowszych. Jedz, a zobaczysz błyskawiczne efekty

To mięso było symbolem bogactwa. Teraz wraca na polskie stoły

Jak włączyć miętusa do diety? Ta ryba nie wymaga wiele pracy 

Co zrobić, aby włączyć miętusa do diety? Ta charakteryzująca się delikatnym mięsem ryba dobrze znosi zarówno gotowanie jak i pieczenie, duszenie czy smażenie. Można uczynić z niej podstawę lub dodatek do wielu dań. 

Pogodne lata [PODCAST]

Kulisy śmierci Andrzeja Zauchy. Pogodne lata #13

0:00

Miętus najlepiej komponuje się w towarzystwie warzyw, cytryny oraz ziół. Najpopularniejsze opcje to koperek, natka pietruszki i tymianek, ale można także użyć rozmarynu czy bazylii. Na rybie można eksperymentować na wiele sposobów. Ważne, by jedynie jej nie przesuszyć. 

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!