Dodawaj zawsze do mięsa i fasoli. To niszczyciel złego cholesterolu
Cholesterol to zmora licznych Polek i Polaków. Wiele osób ostrożnie przygotowuje posiłki, bacząc, aby nie pogorszyć swoich wyników badań. Istnieje jednak pewien składnik, który, dodany np. do fasoli i mięs, może okazać się błogosławieństwem dla organizmu.
- Cholesterol spędza sen z powiek wielu Polkom i Polakom.
- Istnieje pewien składnik, który może pomóc poprawić stan zdrowia.
- Dodaj go do mięs i fasoli, a efekty cię zachwycą.
Cholesterol ma wiele funkcji, które są niezbędne do prawidłowego działania naszego organizmu. Między innymi – stabilizuje błony komórkowe czy stanowi budulec hormonów płciowych. Niestety, zbyt wysoki poziom tego związku chemicznego to prawdziwy "dzwonek alarmowy".
Rozwiąż quiz o polskiej kuchni. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...
Quiz: Quiz. Jak dobrze znasz polską kuchnię? 9/12 to minimum!
Jak obniżyć cholesterol? Ten składnik może pomóc
Jak podaje portal Medonet, zbyt wysoki cholesterol to najczęściej wynik niezbyt higienicznego trybu życia. Wystarczy brak regularnych ćwiczeń fizycznych oraz nieprawidłowe odżywianie, by zafundować sobie wzrost ryzyka chorób serca.
Jak obniżyć cholesterol? Bardzo przydatna może być przyprawa ziołowa – cząber. Jest to roślina z rodziny jasnotowatych, występująca naturalnie m.in. w krajach basenu Morza Śródziemnego. Szczególnie chętnie rośnie w miejscach suchych i nasłonecznionych, na przykład klifach nadmorskich.
Cząber – przyprawa, której nie doceniamy
Chociaż w Europie rośnie aż 12 gatunków wspomnianej rośliny, cząber nie cieszy się równą popularnością, co np. bazylia, majeranek czy rozmaryn. W kuchni stosuje się jej aromatyczne liście, stanowiące zresztą prawdziwe błogosławieństwo dla osób walczących ze zbyt wysokim cholesterolem.
Cząber jest prawdziwą skarbnicą potasu, cynku oraz witaminy C. Wykazuje również silne właściwości antybakteryjne i antygrzybiczne. W rezultacie nie tylko pomaga przy walce ze zbyt wysokim cholesterolem, lecz także – reguluje ciśnienie krwi oraz wzmacnia układ odpornościowy.
Jeśli chcemy sięgnąć po cząber, pamiętajmy, że przyprawa ta znakomicie podkreśla smak mięs oraz dań z roślinami strączkowymi. Do tych ostatnich zaliczamy m.in. bób, groch, fasolę, soję jadalną czy soczewicę.
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!