advert 0:
advert:
device 1:all
device 2:all
advert final:

Ten deser był hitem babć w PRL. To balsam dla jelit, a Polacy nie jedzą

2 min. czytania
20.05.2025 10:10
Zareaguj Reakcja

Masz ochotę na mały deser, który jest zdrowy i prosty w przygotowaniu? Wykorzystaj świeże lub mrożone owoce i przygotuj z nich kisiel. Ten deser był hitem PRL. Wyjaśniamy, jak go zrobić

Domowy kisiel to jeden z najprostszych deserów
fot. Freepik / CC BY 0
  • Domowy kisiel był hitem w PRL.
  • Przygotujesz go tylko z 3 składników. 
  • Większość z nich najprawdopodobniej masz już w domu.

W obecnych czasach półki w sklepach aż uginają się pod słodyczami. Możemy wybierać spośród setek czekolad, batoników, ciast, ciastek czy budyniów. W PRL mogliśmy o tym tylko pomarzyć. Nasze babcie dwoiły się i troiły, aby przygotować nam smaczny deser. Jednym z nich był domowy kisiel, niewątpliwy hit PRL. 

Rozwiąż quiz o potrawach. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Quiz: Quiz. Tym zajadaliśmy się w PRL. Czy rozpoznasz te potrawy? Mistrz zgarnie 20 punktów!

1/20 Słodka zupa z dodatkiem żółtek i ubitej piany białek to...?

Jak zrobić domowy kisiel? To prostsze, niż mogłoby się wydawać. Potrzebujesz tylko trzech składników, a większość z nich najprawdopodobniej masz już w swojej kuchennej szafce. Poznaj banalnie prosty przepis, który zabierze cię do czasów dzieciństwa.

W PRL ten deser był hitem. Zrobisz go w kilka chwil

Domowy kisiel to jeden z najprostszych przepisów na deser, który pozwoli ci wykorzystać starsze, nadające się już do przerobienia owoce. Mogą być to jabłka, truskawki, maliny, jagody, borówki, gruszki, a nawet rabarbar czy śliwki. Możesz też użyć tych z mrożonek. Wystarczy, że rozmrozisz je przed przygotowaniem. 

Redakcja poleca

Kisiel działa niczym plaster dla przełyku, jelit i żołądka. Osoby borykające się z grypą żołądkową, refluksem żołądkowo-przełykowym, wymiotami czy zaparciami powinny włączyć go do swojej codziennej diety. Zrobienie takiego deseru nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych i co najlepsze, zajmie ci nie więcej niż 5 minut. 

Domowy kisiel — przepis

Składniki:

  • 200 g ulubionych owoców,
  • łyżka skrobi ziemniaczanej,
  • woda,
  • opcjonalnie: cukier, słodzik, ekstrakt waniliowy.
Pogodne lata [PODCAST]
Sekrety serialu "40-latek". Pogodne lata #06
play play
replay
forward
volume volume
0:00

Przygotowanie:

  1. Wyciągnij niewielki rondelek i umieść w nim owoce. Jeśli są to jabłka, rabarbar czy śliwki, pokrój je w grubą kostkę. 
  2. Wlej wodę. Powinno być jej tyle, aby całkowicie przykryła owoce. Włącz gaz i poczekaj, aż zmiękną. Dodaj cukier lub inne przyprawy.
  3. Kiedy owoce będą już miękkie, sięgnij po skrobię i wymieszaj ją z wodą. Konsystencja mieszanki powinna przypominać rzadki klej.
  4. Tak przygotowaną skrobię wlej do gotujących się owoców i zacznij energicznie mieszać całość. Po 3-5 minutach gotowania kisiel jest gotowy do spożycia. Smacznego!

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!