Dodaj do herbaty i śpij jak suseł. To remedium na bezsenność
Przyprawy nadają niepowtarzalnej głębi potrawom oraz napojom. Spora część z nich wykazuje również dodatkowe właściwości, niekiedy wyjątkowo korzystne dla zdrowia. Wystarczy szczypta sproszkowanej laski dodanej do zimowej herbaty. Łagodzenie napięcia to dopiero początek całej listy korzyści.
- Przyprawy wzbogacają smak oraz dostarczają wartościowych składników.
- Dodaj szczyptę sproszkowanej laski do zimowej herbaty, aby poczuć efekt.
- Złagodzenie napięcia to dopiero początek korzyści, jakie ze sobą niesie.
Przyprawy wykazują mnóstwo prozdrowotnych właściwości. Wiele z nich wspiera trawienie, poprawia odporność czy stanowi źródło cennych antyoksydantów. Nie inaczej jest w tym przypadku. Wystarczy dodać szczyptę do zimowej herbaty, aby poczuć różnicę. Koniecznie sprawdź, jakie korzyści płyną z wykorzystania wanilii.
Rozwiąż quiz. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...
Quiz: Quiz. Zima w PRL. Jeśli pamiętasz te czasy, zdobędziesz 19/20
Wanilia - właściwości przyprawy
Wanilia sprawdza się przede wszystkim jako przyprawa do słodkich wypieków. Jednakże z równym powodzeniem można ją wykorzystać jako dodatek do rozgrzewającego zimowego napoju. Jej słodki smak idealnie komponuje się z intensywnym aromatem czarnej lub zielonej herbaty. Dlaczego warto z niej skorzystać?
Sproszkowana wanilia może działać rozluźniająco, dzięki czemu przyspieszy zasypianie. Ponadto podobnie jak wiele innych przypraw, stanowi wsparcie procesu trawienia poprzez regulowanie wydzielania enzymów trawiennych.
Nie należy zapominać o bogactwie zawartych w wanilii przeciwutleniaczy. Ich obecność wspomaga bowiem zwalczanie wolnych rodników odpowiedzialnych za uszkodzenia komórek. Natomiast działanie przeciwzapalne przyprawy wspiera zwalczanie infekcji grzybiczych.
Przepis na zimową herbatę z wanilią
Wykorzystanie przyprawy jest niezwykle proste. Wystarczy podążać za kilkoma prostymi wskazówkami:
- Rozkruszyć laskę wanilii na kawałki - uwalnia to aromat przyprawy.
- Pokruszoną wanilię wsypać do dzbanka razem z liśćmi herbaty.
- Zalać gorącą wodą i odczekać 3-5 minut.
- Gotowe. Tak przygotowaną mieszankę można zaparzać kilkukrotnie.
Wanilia w odpowiednich ilościach stanowi bezpieczny dodatek dla większości osób. Nadmiar może jednak prowadzić do wystąpienia skutków ubocznych takich jak nudności, wymioty czy zawroty głowy. Szczególną ostrożność powinni zachować alergicy. W razie wątpliwości przed zastosowaniem przyprawy warto skonsultować pomysł ze specjalistą.