Dodaj do kawy zamiast cukru. Świąteczny aromat i samo zdrowie!

• Kawa to jedno z najpopularniejszych źródeł kofeiny na świecie.
• Wśród najpopularniejszych dodatków do kawy wciąż znajduje się cukier.
• Użyj tej przyprawy zamiast cukru i ciesz się ze zdrowotnych korzyści.

Kawa spożywana jest masowo na całym świecie. Miłośnicy czarnego napoju wypijają nawet kilka filiżanek dziennie, przez co spożywają sporo nadprogramowego cukru. Żeby zadbać o zdrowie, nie trzeba rezygnować z ulubionej małej czarnej. Wystarczy zastąpić szkodliwy cukier czymś innym. Jedną z propozycji jest przyprawa do pierników.

Rozwiąż quiz. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Przyprawa do kawy lepsza od cukru

Przyprawę do piernika stanowi zwykle mieszanka przypraw korzennych, odpowiedzialnych za charakterystyczny aromat ciasta. Wśród głównych składników znajdują się: cynamon, imbir, goździki, gałka muszkatołowa czy pieprz. Niekiedy wśród nich pojawia się także kardamon, ziele angielskie czy anyż.

Redakcja poleca

Dodaj do wody, gdy gotujesz jajka. Skorupka zsunie się bez problemu

Dodaj do herbaty, a grypa odejdzie w niepamięć. Wystarczy łyżeczka

Każdy z wymienionych składników ma swoje niepowtarzalne właściwości, które nadają nie tylko smaku. Pod tym kątem na szczególną uwagę zasługują:

• goździki, pomagające łagodzić ból szczególnie zębów, gardła oraz głowy dzięki zawartości substancji o nazwie eugenol;
• cynamon, wspierający trawienie poprzez stymulację wydzielania soków trawiennych, dzięki czemu ułatwia przyswajanie składników odżywczych oraz łagodzi dolegliwości związane z niestrawnością;
• imbir szczególnie pomocny podczas infekcji, składniki znajdujące się w korzeniu wykazują bowiem potencjalne działanie hamujące rozwój drobnoustrojów, bakterii czy wirusów.

Redakcja poleca

To dodaj do jajecznicy. Twój mózg wiele zyska

Dodaj ten składnik do sałatki jarzynowej. Już nigdy nie zjesz inaczej

Przyprawa do piernika - przeciwwskazania

Wszelkie przyprawy korzenne należy jednak stosować z umiarem. Spożywane w nieograniczonych ilościach mogą prowadzić do wystąpienia niepożądanych skutków ubocznych.

Pogodne lata [PODCAST]

Oswoić przeznaczenie. Pogodne lata #15

0:00

Cynamon zawiera m.in. kumarynę, która w dużych ilościach szkodzi wątrobie. Gałka muszkatołowa jest zdecydowanie odradzana osobom chorującym na epilepsję. Z kolei przeciwwskazaniem do stosowania anyżu są między innymi nadwrażliwość na olejek anyżowy, choroby wrzodowe czy nieżyt żołądka i jelit.

W związku z tym przed włączeniem przyprawy piernikowej do codziennej diety warto zasięgnąć porady lekarskiej. Warto również czytać składy i wybierać naturalne mieszanki bez dodatku cukru i substancji słodzących.