Zdrowie i fast-food: czy da się to połączyć? Tak! [Porady] - Radio Pogoda - słuchaj radia
Strona główna » Zdrowie i fast-food: czy da się to połączyć? Tak! [Porady]

Zdrowie i fast-food: czy da się to połączyć? Tak! [Porady]

Poznaj proste sposoby na zrobienie z typowego fast-foodu bardziej zdrowego dania. Porady przygotowali specjaliści z kliniki Mayo.

Przedstawiamy kilka porad na to, jak uczynić fast-food nieco zdrowszym. Porady żywieniowe przygotowali specjaliści ze słynnej kliniki Mayo.

Nawet dieta lub odchudzanie się nie sprawiają, że musimy całkowicie pozbawić się raz na jakiś czas tego typu jedzenia. Można je zmodyfikować tak, żeby było zdrowsze. Dlatego też warto stosować się do poniższych porad:

Wybierz mniejsze porcje

Jeśli w lokalu oferowane są różne dania różnej wielkości, to wybierz te najmniejsze. Unikaj hamburgerów z dwoma lub trzema kotletami, bo mogą one zawierać nawet ponad 900 kalorii. Zamiast tego wybierz hamburgera w zwykłym lub dziecięcym rozmiarze – one mają zaledwie około 250 kalorii. Oprócz tego zamiast dużych frytek zamawiaj mniejsze – to również może zmniejszyć kaloryczność zestawu o 200 lub więcej kalorii.

Zdrowszy rodzaj dań

W wielu fast-foodach często oferowane są zdrowsze dodatki, takie jak na przykład sałatki z niskotłuszczowym sosem lub pieczone ziemniaki, które można wziąć zamiast frytek. Można też wybrać jako dodatki owoce i warzywa.

Zobacz też:

Postaw na zielone

Wybieraj sałatki warzywne oraz grillowane kawałki kurczaka lub krewetki. Dobierz do nich taki sos, jaki lubisz, jednak nie przesadzaj z jego ilością. Nie mieszaj całego sosu z sałatką – dodawaj go stopniowo do swojej porcji, by kontrolować ilość sosu. Dzięki temu będziesz miał kontrolę nad ilością kalorii i szkodliwych dodatków takich jak dodatkowy cukier i sól.

Uważaj na wysokokaloryczne sałatki, ze smażonymi w głębokim oleju kawałkami kurczaka lub innymi smażonymi dodatkami. Zrezygnuj też z dodatków takich jak ser lub dodatki panierowane, które zwiększają kaloryczność.

Wybierz opcję grillowaną

Smażone i panierowane pożywienie – jak na przykład kanapki z chrupiącym kurczakiem i filetami rybnymi w panierce – zawiera duże ilości tłuszczu i kalorii. Zamiast tego wybierz mięso lub ryby grillowane lub pieczone.

Uwaga na napoje

Wiele napojów oferowanych w fast-foodach zawiera mnóstwo kalorii. Na przykład duża porcja zwykłej coli (około 960 ml) może zawierać nawet 400 kalorii. Zamiast tego lepiej wybrać colę dietetyczną, wodę lub mrożoną herbatę bez dodatku cukru. Oprócz tego unikaj shake’ów i innych napojów z lodami. Duży shake może mieć nawet 650 kalorii!

Stwórz własny zestaw

Pamiętaj, że zamawiając danie w fast-foodzie nie musisz koniecznie wybierać tego, co jest tylko w menu. Nawet w lokalach typu fast-food można poprosić o zdrowszą wersję posiłku.

Zdrowy fast-food – o czym pamiętać?

Ile kalorii ma hamburger?

Unikaj hamburgerów z dwoma lub trzema kotletami, bo mogą one zawierać nawet ponad 900 kalorii. Zamiast tego wybierz hamburgera w zwykłym lub dziecięcym rozmiarze – one mają zaledwie około 250 kalorii.

Ile kalorii mają frytki?

W fast-foodzie zamiast dużych frytek zamawiaj mniejsze – to również może zmniejszyć kaloryczność zestawu o 200 lub więcej kalorii.

Ile kalorii mają słodzone napoje?

Duża porcja zwykłej coli (około 960 ml) może zawierać nawet 400 kalorii. Zamiast tego lepiej wybrać colę dietetyczną, wodę lub mrożoną herbatę bez dodatku cukru. Oprócz tego unikaj shake’ów i innych napojów z lodami. Duży shake może mieć nawet 650 kalorii!

Zobacz więcej >