Utrata smaku i węchu – jak sobie z tym radzić? [PORADY]

Co mogą zrobić osoby, które straciły smak i węch? Jakich posiłków próbować? Jak radzić sobie z odrzucającymi zapachami? Dowiedz się więcej. Wiele osób po zachorowaniu na COVID-19 straciło węch, smak lub oba te zmysły, niekiedy na bardzo długo. Po wyzdrowieniu zazwyczaj tym osobom węch i zapach powracają, ale wielu z ozdrowieńców zgłasza niepokojące objawy . Serwis BBC opisuje przypadek jednej z takich osób. Zobacz: Koronawirus: zakażeni wariantem brytyjskim rzadziej tracą węch i smak Jak wygląda życie z parosmią 47-letnia Clare Freer z angielskiej miejscowości Sutton Coldfield cierpi na parosmię już 7 miesięcy i przez tę przypadłość wiele zapachów, które dotąd sprawiały jej przyjemność, teraz napawają ją obrzydzeniem. Cierpienie sprawia jej między innymi gotowanie obiadów dla swojej rodziny: „Mam zawroty głowy od zapachów. Zgniły odór wypełnia dom, jak tylko otworzę piekarnik i jest [dla mnie] nie do zniesienia” - opowiada. Jak opisuje Clare, chce jej się wymiotować, jak tylko poczuje zapach cebuli, kawy , mięsa, owoców, alkoholu, pasty do zębów , produktów czyszczących lub perfum. Ciężko jej nawet próbować wody z kranu, bo do niej również czuje obrzydzenie. Jak mówi, nie jest już w stanie nawet całować swojego partnera. Clare zaraziła się koronawirusem w marcu ubiegłego roku i – jak wiele innych osób – straciła poczucie smaku. Na krótko powróciło w maju, ale już w czerwcu kobieta znowu doświadczała sensacji zapachowych i musiała przestać zamawiać swoje ulubione jedzenie, bo czuła je przypaloną chemią. Od lata żyje na diecie składającej się z chleba i sera, bo to jedyne, co może tolerować. Jak mówi, wszystko to jest dla niej niezwykle trudne i przez większość dni płacze: „Chociaż anosmia [utrata węchu] była nieprzyjemna, to wciąż dawałam sobie z nią radę i mogłam jeść i pić. Mogłabym z tym żyć bez problemu, jeśli tylko oznaczałoby to pozbycie się parosmii” - opowiada Clare. Choć specjaliści mają nadzieję, że parosmia to oznaka zdrowienia i powrotu zapachu, to być może dla niektórych ludzi może to być proces trwający nawet latami. Czytaj: FDA: COVID-19 nie przenosi się przez jedzenie Kiedy i czy w ogóle wróci węch i smak? Jak podaje BBC, około 65% ludzi zarażonych koronawirusem utraciło zmysł smaku i węchu i ocenia się że 10% z nich rozwinęło „dysfunkcję jakościową węchu”, jak parosmia lub jeszcze rzadszą przypadłość, jaką jest fantosmia (omamy węchowe) – poczucie, że coś czujemy, choć niczego takiego nie ma. Dr Jane Parker z uniwersytetu w Reading, która współpracuje z wieloma osobami zrzeszonymi na facebookowej grupie AbScent, skupiającej osoby cierpiącej na parosmię, ma kilka spostrzeżeń na ten temat. Odkryła, że zapachy takich rzeczy jak mięso, cebule, czosnek i czekolada, kawa, wino, warzywa, owoce i woda z kranu zazwyczaj są nie do zniesienia dla tych osób. Cierpiący na parosmię najczęściej opisują kilka złych zapachów, takich jak „chemiczny” i „dymny” lub „wymiotny”. Z badań dr Parker wynika, że takie odczucia zapachowe mogą się trzymać niektórych osób bardzo długo. Dla większości ludzi zapach kawy utrzyma się w nozdrzach zaledwie przez kilka sekund, natomiast dla cierpiących na parosmię może być wyczuwalny przez godziny, a nawet dni. Sprawdź: COVID-19: Objawy jeszcze pół roku po wyzdrowieniu Zapach staje się smrodem i na odwrót Prof. Barry Smith, czołowy badacz programu Global Consortium for Chemosensory Research, zwraca uwagę na inny uderzający aspekt tej sprawy, jakim jest coś, co nazywa „złe jest dobre, a dobre złe w parosmii”: ubikacji mogą się stać nawet miłe. To tak, jakby odchody pachniały jak jedzenie, a jedzenie jak odchody” - mówi naukowiec. Co powoduje parosmię? Dominujące hipoteza zakłada, że jest to efekt uszkodzenia włókien nerwowych, które przesyłają sygnały z receptorów w nosie do mózgu. Kiedy odrastają – niezależnie od tego, czy uszkodzenie zostało spowodowane wypadkiem czy infekcją bakteryjną – prawdopodobnie łączą się z niewłaściwą końcówką – uważa dr Jane Parker. „Znajdują się w niewłaściwym pomieszczeniu. Można to porównać do wpięcia niewłaściwych wtyczek do gniazdek i oznacza, że mózg nie rozpoznaje zapachu i być może odbiera go jako zagrożenie” - dodaje dr Parker. Według naukowców z czasem w większości przypadków mózg naprawi ten problem, jednak trudno określić, ile czasu może mu to zająć. Jak radzić sobie parosmią W czasie gdy mózg będzie się na nowo adaptował do sytuacji, zdesperowani cierpiący na tę przypadłość starają się sami „trenować węch” i wymieniają się poradami w tym zakresie. Jednym ze sposobów ma być regularne wąchanie wybranych olejków , jedne po drugim, z jednoczesnym myśleniem o roślinach, z jakich te olejki pochodzą. Tego sposobu używa Clare Freer i, jak twierdzi: cytryna, eukaliptus i goździki zaczynają już pachnieć tak jak powinny, choć nie odnotowała zmian w przypadku zapachu róży. Z kolei cierpiące na parosmię siostry Kirstie (20 lat) i Laura (18) z miasteczka Keighley zauważyły, że najlepiej smakują im pokarmy jarzynowe, a zapach mięsa je odrzuca. Sprawdź też: Przepis na Wielki Post: Kalafior, marchew i curry Choć poniższe porady nie są potwierdzone naukowo, to wielu z użytkowników grupy AbScent uważa je za przydatne: nie jedz gorącego posiłku: niech ma temperaturę pokojową lub niech będzie zimny; unikaj smażonego jedzenie, pieczonego mięsa, cebuli, czosnku, jajek, kawy i czekolady – one dla „parosmików” są najgorsze; próbuj takich posiłków jak ryż, makaron, niepieczony chleb, warzywa gotowane na parze i jogurty naturalne; spróbuj bezsmakowych szejków proteinowych. [wp-faq-schema title="Parosmia - jak sobie z nią radzić?"]

Choruje na to 10 milionów Polaków. Niewielu wie, że to mit

Pamiętasz tych agentów PRL? Jeśli widziałeś te seriale, 12/20 to mus [QUIZ]

Tworzyła telenowele wedle absurdalnych zasad. "Obce naszej kulturze"

63 lata temu ten hit poruszył całe Opole. Tak narodził się "Czarny Anioł polskiej piosenki"

Tego nie przywoź z wakacji, bo zatrzymają cię na lotnisku

Moda w PRL. Jeśli nosiłeś relaksy 18/20 to mus [QUIZ]

Jak myć truskawki? Ekspertka grzmi. "Głupia moda"

Ma 21 lat i imponujące sukcesy. Tym zachwycił świat

Wybrali "najlepszą książkę stulecia". Każdy Polak powinien ją przeczytać

To imię było hitem PRL. Dziś Polacy o nim zapomnieli

"Ranczo" i ostatnia scena Franciszka Pieczki. Wzruszający przekaz trzeba pamiętać

Hit lat 70. był obowiązkowym punktem wesel PRL. "To jednak smutna piosenka"

Lato w PRL. Jeśli jeździłeś do Chałup, musisz zdobyć 15/20 [QUIZ]

Grażyna Szapołowska uderza w NFZ. "To jest skandaliczne"

Leszek Lichota ujawnia: "Poszedłem na studia, aby..."

Na ten film czeka cała Polska. "Będzie wspaniałym widowiskiem"