Przepis na wyborne placki ziemniaczane. Temu smakowi nikt się nie oprze

Placki ziemniaczane to pomysł to tani i pyszny obiad, który będzie smakował całej rodzinie. Co więcej, by je przygotować nie potrzeba wiele czasu – wystarczy tylko kilkanaście minut w kuchni. Jakie składniki będą potrzebne? Sprawdź poniżej.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na radiopogoda.pl!

Placki ziemniaczane można jeść zarówno na słono, jak i na słodko. W wersji na słono zazwyczaj podaje się je z gulaszem lub z różnego rodzaju sosami, kwaśną śmietaną bądź z twarogiem. Do placków na słodko warto dodać za to cukier i śmietanę albo konfitury czy też różnego rodzaju musy.

Zobacz także: Turecka lokma zachwyca cały świat. Zrobisz ją w pół godziny!

Przepis na wyborne placki ziemniaczane – lista składników

• 1 kg ziemniaków
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 jajko
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżeczka soli
• szczypta pieprzu
• olej

Zobacz także: Idealny pomysł na obiad. Przepis na żeberka w miodzie. Palce lizać!

Przepis na wyborne placki ziemniaczane – sposób przygotowania

1. Obierz ziemniaki, a następnie zetrzyj je na tarce o drobnych oczkach.
2. Obierz cebulę i również zetrzyj ją na tarce.
3. Do miski wbij jajko, a następnie dodaj mąkę pszenną, startą cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek.
4. Dopraw ciasto na placki solą i pieprzem. Następnie całość dokładnie wymieszaj.
5. Rozgrzej patelnię, a następnie zacznij nakładać na nią odpowiednią ilość masy na placki. Smaż je z obu stron na rozgrzanym oleju, najlepiej na średnim lub dużym ogniu.
6. Zdejmij placki z patelni. Gotowe podawaj z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Zobacz także: Przepis na domowy chleb na zakwasie. Niewiarygodne, jak łatwo go zrobić

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na radiopogoda.pl!