Polska jesień zachwyca kolorami. Przepiękne liście spadają z drzew i mienią się w słońcu. Spacer o tej porze roku może być niezwykle urokliwy.
Jednocześnie pogoda zdarza się być zdradliwa. Łatwo złapać wirusa czy się przeziębić. Można jednak zminimalizować ryzyko. Wystarczy, że nasza dieta będzie bogata w odpowiednie produkty. Włączając je do naszego jadłospisu uda się zwiększyć odporność, a choroby będą trzymać się z dala!
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na radiopogoda.pl!
Jesienna dieta na odporność
Jednym z najważniejszych elementów, które powinna zawierać nasza dieta, jest jak największa ilość witamin. Przede wszystkim dbajmy o to, by dostarczać organizmowi witaminę D, niezwykle ważną dla odporności.
Witaminę D znajdziemy w tłustych rybach, takich jak śledź czy makrela. Jest obecna również w jajach oraz żółtym serze.
Zobacz także: Przepis na zupę z dyni Ewy Wachowicz. To danie zachwyci całą rodzinę!
Nasza dieta powinna być również bogata w witaminę C. Ją możemy znaleźć oczywiście w owocach cytrusowych, takich jak cytryna czy kiwi. Warto też jeść kiszonki i szpinak. Do gotowania używajmy również papryki, brokułów, kalafiora oraz brukselki. Dania z tych składników będą nie tylko pyszne, lecz także zdrowe.
Ważna jest również witamina A, która pobudza odporność. Sporą ilość zawierają takie produkty jak pomidor, koperek, natka pietruszki, jarmuż, roszponka, szpinak oraz marchew. Można z nich zrobić pyszną sałatkę. Niektórych z nich nie zaszkodzi użyć do przygotowania rozgrzewającej potrawy.
Rozgrzewające potrawy na jesień
Jesień często jest bardzo chłodna. Dlatego w diecie świetnie sprawdzą się dania, które nas rozgrzeją. Na śniadanie odpuśćmy kanapki czy jogurty. Dużo lepiej sprawdzi się prosta i klasyczna jajecznica.
Jeśli mamy ochotę na coś innego, to na ratunek przychodzi gorąca owsianka. Dzięki przyprawieniu jej imbirem czy cynamonem zimny poranek nie będzie taki straszny.
Zobacz także: Przepis na zdrowy napój z kurkumy. Efekty przyjdą ekspresowo!
Jesienna dieta to także najróżniejsze zupy. Świetnym pomysłem będzie przygotowanie ich z dyni, słodkich ziemniaków, ciecierzycy czy fasoli. Rozgrzeją nas na pewno także pikantne przyprawy. Nie bójmy się dodać do dania odrobiny papryki chili lub pieprzu cayenne.
Nie zapominajmy też o gorących napojach. Czym byłaby jesienna dieta bez pysznej herbaty z dodatkiem imbiru, miodu i cytryny. Dobrze sprawdzi się także dodanie odrobinki rumu. Natychmiastowe rozgrzanie gwarantowane.
Zobacz także: Przepis na zupę fasolową. Idealny na chłodną jesień
Możemy skusić się również na napar z kurkumy. Jeśli jednak jesteśmy kawoszami, dodajmy do napoju przypraw korzennych oraz dyniowego purée lub syropu. Będzie nie tylko pysznie, lecz także niezwykle rozgrzewająco!
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na radiopogoda.pl!
