To najbardziej sezonowy przysmak. Palce lizać, ale ci Polacy powinni unikać
Fasolka szparagowa to jedno z najpopularniejszych warzyw, jakie latem ląduje na naszych stołach. Zwłaszcza w sezonie letnim, to najbardziej wyczekiwany przysmak wśród Polaków. Choć jest ono niezwykle smaczne i zdrowe, to niektórym jego nadmiar może zaszkodzić. Takie są skutki jedzenia fasolki szparagowej. Te osoby powinny jej unikać.
- Fasolka szparagowa to źródło witamin.
- Takie są skutki jedzenia fasolki szparagowej.
- Te osoby powinny zmniejszyć jej spożywanie.
Nadeszło lato, a co za tym idzie na targowiskach oraz w sklepach spożywczych króluje fasolka szparagowa. Ta jednoroczna roślina strączkowa ceniona jest ze wglądu na swoje walory smakowe, witaminy oraz minerały. Mimo to jej spożywanie nie wszystkim służy, a części z nas może nawet zaszkodzić.
Rozwiąż quiz. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...
Quiz: Quiz. Ten owoc to zbawienie dla... No właśnie, wiesz? 15/20 zgarnie tylko mistrz
Takie są skutki jedzenia fasolki szparagowej
Fasolka szparagowa to niskokaloryczne warzywo strączkowe, które wraz z rozpoczęciem lata coraz częściej zaczyna pojawiać się na polskich stołach. Choć jej obecność w diecie jest ważna, to istnieje grupa osób, dla których jej spożywanie nie jest zalecane. Kto nie powinien jeść dużych ilości fasolki szparagowej?
- osoby z zespołem jelita drażliwego – spożywanie fasolki może nasilić objawy chorobowe;
- osoby podwyższonym poziomem potasu we krwi – warzywo zawiera sporo potasu;
- osoby, które mają problemy z układem trawiennym – fasolka szparagowa zawiera sporo błonnika pokarmowego, jego nadmiar może powodować bule brzucha, nudności czy gazy.
Mimo to, w przypadku większości zdrowych osób dorosłych, fasolka szparagowa będzie nie tylko smacznym dodatkiem do diety, ale także sposobem na wzmocnienie odporności organizmu. To warzywo strączkowe zawiera bowiem masę składników odżywczych.
Fasolka szparagowa - witaminy
Fasolka szparagowa idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, sałatki czy też jako zdrowa przekąska między posiłkami. To warzywo strączkowe jest nie tylko mało kaloryczne, ale także zawiera dużo cennego błonnika pokarmowego. Fasolka szparagowa to źródło:
- witaminy A, C, E, K oraz witamin z grupy B;
- składników mineralnych – magnezu, żelaza czy fosforu;
- kwasu foliowego;
- przeciwutleniaczy.
Choć popularność fasolki szparagowej wzrasta wraz z rozpoczęciem lata, to warto uwzględniać ją w diecie o każdej porze roku. Mrożona fasolka szparagowa dostępna jest w sklepach przez cały rok, a zawarty w niej błonnik skutecznie pomaga regulować pracę przewodu pokarmowego.
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!