Te kotlety smakują jak z restauracji. Zrobisz w kwadrans, a zdrowsze niż mięsne

• Kotlety nie muszą być z mięsa, by były dobre.
• Te są jednocześnie bardzo zdrowe.
• Wypróbuj ten przepis i zaskocz bliskich.

Dania bez mięsa są w Polsce coraz popularniejsze. Zwiększa się bowiem świadomość odnośnie do cierpienia zwierząt. Niektórzy też najzwyczajniej w świecie po prostu nie przepadają za smakiem mięsa. Nie trzeba jednak rezygnować z ulubionych potraw. Te kotlety potrafią zachwycić jeszcze bardziej niż mielone. Są zdrowe, smaczne i nie potrzeba zbyt wiele czasu, aby je przygotować. Ten przepis robi furorę wśród moich bliskich.

Rozwiąż quiz o przysmakach z PRL. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Pyszne kotlety bez deka mięsa to hit

Kotlety bez mięsa potrafią zaskoczyć bogactwem smaku. To wszystko dzięki odpowiedniej mieszance składników oraz przypraw. W tym przypadku wykorzystuję ciecierzycę oraz płatki owsiane. Takie połączenie gwarantuje uczucie sytości, a także dostarcza organizmowi potrzebnych białka i błonnika. Z kolei dodatek wędzonej papryki zapewni im nieco “mięsnego” posmaku. Wystarczy raz spróbować, by pokochać ten przepis.

Kolejnym powodem, dla którego te bezmięsne kotlety są świetne, jest to, że nie potrzeba zbyt wiele czasu, aby je przygotować. Wystarczy kwadrans, aby przyrządzić pyszną i zdrową potrawę. To idealne rozwiązanie, kiedy chcemy poczęstować obiadem gości, a ci są tuż za rogiem. Tę potrawę można także zrobić w wersji bardziej dietetycznej, bez dodatku tłuszczu. Wtedy jednak zajmie to nieco więcej czasu, bowiem trzeba będzie upiec kotlety w piekarniku.

Redakcja poleca

Kilka składników i palce lizać. Tak zrobisz najpyszniejsze kotlety świata

To gotuję zamiast pomidorówki. Błyskawiczna zupa na rosole

Zdrowe kotlety bez mięsa - przepis

Kotlety z ciecierzycy i płatków owsianych przygotowuje się w okamgnieniu. To idealny przepis dla każdego, kto nie przepada za spędzaniem czasu w kuchni. Moi bliscy za każdym razem są zachwyceni tą potrawą bez mięsa.

Lista składników:

• puszka ciecierzycy;
• ok. 100 gramów płatków owsianych;
• jajko;
• 2-3 ząbki czosnku;
• 3 łyżki sosu sojowego;
• 1,5 łyżeczki wędzonej papryki;
• 1 łyżeczka słodkiej papryki;
• natka pietruszki;
• kolendra;
• pieprz;
• ewentualnie sól;
• bułka tarta;
• olej roślinny do smażenia.

Redakcja poleca

W PRL to danie było hitem! Bardzo zdrowe, a Polacy unikają

Deser, dla którego stracisz głowę. Banalny przepis na hit

Przygotowanie:

• Odsącz ciecierzycę i przełóż do miski.
• Zblenduj płatki owsiane i dodaj je do ciecierzycy.
• Następnie wsyp przyprawy, dodaj jajko, sos sojowy, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz natkę pietruszki i kolendrę.
• Wszystko zblenduj na jednolitą masę.
• Formuj kotlety i obtocz je w bułce tartej.
• Smaż na rozgrzanym oleju na złocisty kolor.

Pogodne lata [PODCAST]

Pierwsza amantka polskiego kina. Pogodne lata #12

0:00

Tak przygotowane kotlety bez mięsa możesz podawać tak samo jak standardowe mielone. Świetnie sprawdzą się w towarzystwie ziemniaków z koperkiem i surówek. Można także podać je z aromatycznym sosem, np. grzybowym.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!