Wystarczy serek wiejski i jajka. Przepis na śniadanie lepsze niż w restauracji

Wciąż poszukujesz pomysłu na szybkie, smaczne i zdrowe śniadanie? Nic prostszego! Poranek warto rozpocząć od solidnej dawki energii. Możemy jej sobie dodać, spożywając sycące posiłki. Idealnie sprawdzi się tutaj omlet na bazie serka wiejskiego. Ta potrwa zachwyci każdego miłośnika jaj. Jest także niezwykle łatwa i szybka w przygotowaniu. Oto przepis!

Zobacz także: Idealny dodatek do grilla. Przepis na szybką sałatkę

Przepis na omlet z serkiem wiejskim. Zaskakujący smak!

Przyrządzanie wykwintnego śniadania nie musi zajmować nam zbyt wiele czasu. Nie wymaga także specjalnie dużych umiejętności kulinarnych. Dziś proponujemy omlet w dość niespotykanym połączeniu. Ta wariacja z pewnością cię zaskoczy.

Zobacz także: Przepis na zdrowy i nieziemsko pyszny deser. Wystarczą płatki i jogurt!

Omlet jest jajecznym daniem o kształcie placka. Przygotowuje się go poprzez smażenie dokładnie rozbełtanych jaj. Istnieje wiele wariacji tej potrawy. W Polsce rozpowszechniła ją żona króla Jana III Sobieskiego - Marysieńka. Pisała o nim także przedwojenna felietonistka kulinarna, Elżbieta Kiewnarska. Polskie gospodynie mogły przeczytać "ucz się, jak zrobić prawdziwie dobry omlet - rumiany na zewnątrz, puszysty, soczysty wewnątrz".

Zobacz także: Przepis na pyszne i proste ciasteczka. Zachwycisz wszystkich gości!

Omlet z serkiem wiejskim - lista składników

Aby przygotować wyśmienity omlet na słodko, będziesz potrzebować poniższych składników. Możesz jednak przyrządzić również wytrawną propozycję tego dania, dodając słone zamienniki. Przygotuj:

• 2 jaja,
• 200 g serka wiejskiego,
• 1 łyżeczka oleju kokosowego,
• szczypta cynamonu,
• 2 łyżki otrębów owsianych,
• garść malin,
• 1 łyżeczka masła orzechowego 100 proc.,
• 1 łyżeczka płatków migdałowych
• odrobina cukru pudru lub słodzika
• syrop klonowy (opcjonalnie)

Zobacz także: Przepis na przysmak, którym podbijesz serca gości. Potrzebujesz tylko 15 minut 

Przepis na słodki omlet z serkiem. Niebo w gębie!

Do przygotowania omletu, najlepiej użyć serka wiejskiego o drobnych granulkach. Otręby owsiane możesz zastąpić także pszenną, bądź gryczaną mąką. Maliny możesz zamienić na ulubione owoce, takie jak truskawki, borówki, czy brzoskwinie. Z kolei migdałowe płatki idealnie odwzorują posiekane, włoskie orzechy.

Sposób przygotowania:

1. Rozbełtaj starannie jajka i zmieszaj je z połową serka wiejskiego, cynamonem, cukrem pudrem i otrębami owsianymi.
2. Rozgrzej patelnię i rozpuść na niej olej kokosowy.
3. Następnie wlej masę jajeczną na patelnię i smaż omlet z obu stron, aż się zarumieni.
4. Gotowy omlet wyłóż na talerz.
5. Posmaruj środek omleta pozostałą częścią serka wiejskiego i złóż go na pół.
6. Wierzch omleta posmaruj masłem orzechowym, a następnie udekoruj malinami i płatkami migdałowymi. Całość idealnie zwieńczy kropelka syropu klonowego. Smacznego!

Zobacz także: Ta frittata to czysta rozkosz! Przepis na lekkostrawne danie z Włoch

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na radiopogoda.pl!