Przepis na szybką przekąskę. Pyszne ziemniaczki po grecku

Ziemniaki bardzo często goszczą na naszych stołach. Doskonale sprawdzają się zarówno jako dodatek do obiadu, jak i smaczna przekąska, którą można przegryźć między posiłkami. Co więcej, da się je przygotować w tak wielu formach, że będą idealne na niemal każdą okazję.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na radiopogoda.pl!

Bulwy ziemniaków ceni się nie tylko ze względu na ich smak, ale również za ich wartości odżywcze. Znajdziemy w nich dużo skrobi, białek oraz aminokwasów. Ziemniaki są także cennym źródłem witaminy C, B1, B2 i B6 oraz składników mineralnych, takich jak wapń, chlor, żelazo, jod czy siarka.

Zobacz także: Ta galareta zaskoczy wszystkich. Wystarczą jedynie skorupki jaj

Ziemniaki korzystnie wpływają na przemiany metaboliczne oraz na układ pokarmowy i nerwowy. Dodatkowo mogą również zapobiegać rozwojowi chorób sercowo-naczyniowych, a także niwelować skutki stresu, poprawiać kondycję skóry i zapobiegać skurczom mięśni.

Przepis na pieczone ziemniaczki – lista składników

• 12 ziemniaków średniej wielkości
• szklanka oliwy z oliwek
• szczypta soli
• garść suszonego oregano

Zobacz także: Wiosenne włoskie smaki na języku. Przepis na zielone spaghetti

Sposób przygotowania

1. Obierz ziemniaki, a następnie pokrój je w kostkę.
2. Pokrojone ziemniaki przełóż na blaszkę do pieczenia. Następnie polej je oliwą z oliwek.
3. Posól ziemniaki, a następnie dobrze je wymieszaj.
4. Wstaw ziemniaki do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni.
5. Po upływie 30 minut wyjmij ziemniaki z piekarnika, wymieszaj je i posyp suszonym oregano.
6. Posypane ziemniaki ponownie wstaw do piekarnika i piecz jeszcze przez około 15 minut, aż do momentu, gdy z wierzchu nabiorą złocistego koloru, a od spodu będą miękkie.
7. Gotowe ziemniaki podawaj z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Zobacz także: Zetrzyj na tarce i dodaj do kotletów mielonych. Jeden składnik zmienia wszystko!

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na radiopogoda.pl!