Sałatka gyros to danie idealne na każdą imprezę. Nawet największy niejadek będzie zadowolony z tego dania. Mix warzyw i kurczaka to świetne połączenie, które sprawdzi się na rodzinne spotkanie, urodziny, a nawet na obiad. Wypróbuj ten przepis i sprawdź, jak przygotować sałatkę gyros inaczej niż zwykle!
Zobacz także: Przepis na proziaki. Smaczne i proste podkarpackie smakołyki
Klasyczny przepis na sałatkę gyros mówi o tym, by układać ją warstwowo. Tym razem prezentujemy nieco inną wersję tej potrawy w wersji mieszanej. Choć będzie smakowała nieco inaczej, niż tradycyjna wersja, jest równie smaczna i prosta.
Przepis na sałatkę gyros – lista składników
- 1,5 kg piersi z kurczaka
- 1 czerwona papryka
- 1 czerwona cebula
- 5 ogórków konserwowych lub kiszonych
- 1/2 kapusty pekińskiej
- 1 puszka kukurydzy
- 3 łyżki keczupu
- 3 łyżki majonezu
- 2 lub 3 łyżki przyprawy gyros
- pieprz do smaku
- 2 lub 3 łyżki oleju
Zobacz także: Przepis na zupę krem z kukurydzy. Jesienne smaki pełne witamin
Przepis na sałatkę gyros – sposób przygotowania
- Pierś z kurczaka dokładnie oczyszczamy, a następnie kroimy w drobną kostkę.
- Mięso wkładamy do miski, dodajemy przyprawę do gyrosa, dodajemy olej. Dokładnie mieszamy. Następnie przykrywamy i odstawiamy na 20 min.
- W tym czasie mieszamy olej z majonezem. Dodajemy pieprz. Odstawiamy.
- Paprykę kroimy na pół. Usuwamy z niej gniazda nasienne. Następnie warzywo kroimy na drobną kostkę. Wrzucamy do dużej miski.
- Kukurydzę odsączamy z zalewy. Dodajemy do kukurydzy.
- Ogórki i cebulę również kroimy drobno. Dodajemy do reszty warzyw.
- Szatkujemy kapustę pekińską i mieszamy z innymi warzywami.
- Na rozgrzaną patelnię wrzucamy zamarynowanego kurczaka. Smażymy kilka minut. Odstawiamy do ostygnięcia.
- Następnie dorzucamy kurczaka w przyprawie gyros do warzyw. Całość dokładnie mieszamy.
- Dodajemy sos i dokładnie mieszamy.
- Podajemy od razu lub po 10-15 minutach.
- Gotowe! Smacznego! Przepis na sałatkę gyros gotowy!
Zobacz także: Przepis na amerykańską ambrozję. Dodaj to do kawy, a nie pożałujesz!
Poniżej prezentujemy również przepis na tradycyjną sałatkę gyros, który pokochali internauci.