Przepis na powidła śliwkowe bez smażenia. Ekspresowy sposób na pyszne przetwory

Powidła śliwkowe są smakowitym przysmakiem. Niestety, często ich przygotowanie zajmuje wiele czasu. Zazwyczaj od dwóch do trzech dni stoimy w kuchni przy "garach", by przygotować te przetwory. Oto sposób, dzięki któremu nieco szybciej uda się je wykonać i to bez wielogodzinnego smażenia! Wystarczy dobrze nagrzać piekarnik. Dzięki temu, uprażymy nasze śliwki w 2 lub 3 godziny.

Zobacz także: Przepis na delikatną tartę ze śliwkami. Pokochasz ją od pierwszego kęsa!

Przepis na powidła śliwkowe bez smażenia - lista składników

• 5,5 kg śliwek
• 1/2 szklanki cukru
• 1 łyżeczka cynamonu
• 4 goździki

Zobacz także: Przetwory w sam raz na zimę. Przepis na dżem ze śliwek

Przepis na powidła śliwkowe bez smażenia - sposób przygotowania

• Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni.
• Śliwki myjemy, a następnie pozbywamy je pestek.
• Wkładamy owoce do naczynia żaroodpornego lub brytfanki.
• Dodajemy do owoców cukier, a następnie dokładnie mieszamy.
• Pieczemy całość przez 30 min w temperaturze 200 stopni, następnie zmniejszamy temperaturę do 170 stopni.
• Podczas pieczenia co 30 minut mieszamy nasze owoce. Pieczemy je, dopóki nie odparuje z nich sok. Zwykle trwa to około 2-3 godziny.
• Pod sam koniec pieczenia dorzucamy do śliwek przyprawy - cynamon i goździki. Dokładnie mieszamy i pieczemy przez 10-15 minut.
• Gdy powidła są gotowe, dokładnie je mieszamy, a następnie przekładamy do wyparzonych słoików. Te, po zakręceniu, odwracamy do góry dnem i zostawiamy do ostygnięcia.
• Gotowe! Smacznego!

Zobacz także: Przepis na Ratatouille. Francuskie leczo w zupełnie nowym wydaniu