Tak rozpoznasz pryskane truskawki. Wystarczy, że dodasz to do wody

• Truskawki to popularne owoce sezonowe.
• Niestety stosowanie szkodliwych chemikaliów w uprawie jest powszechną praktyką.
• Sprawdź, w jaki sposób możesz rozpoznać pryskane truskawki.

Truskawki są niezwykle popularnymi owocami sezonowymi. Niestety dzierżą również niechlubne miano jednych z najbardziej skażonych. Zostały bowiem uwzględnione na liście nazywanej "brudną dwunastką", sporządzonej przez amerykańską organizację Environmental Working Group (EWG). W Polsce tego typu badaniami zajmuje się m.in. Fundacja Pro-Test, która wyciągnęła podobne wnioski.

Rozwiąż quiz. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Owoce na początek opłukać wodą

Powszechną praktyką powinno być przemywanie zakupionych truskawek wodą. Mycie usuwa bowiem większość zanieczyszczeń takich jak resztki piachu. Niestety obecnie nawet kupowanie owoców od lokalnych sprzedawców nie zawsze będzie gwarantem wolności od chemikaliów.

Redakcja poleca

Był wielką miłością Szymborskiej. Nigdy nie zamieszkali razem

Wilhelmi 10 lat ukrywał swoje małżeństwo. "Dlaczego ona akceptowała tę sytuację?"

W takim przypadku obmywanie wodą niestety nie wystarczy. Zastosowane pestycydy czy podobne do nich środki należy usuwać w nieco bardziej zaawansowany sposób. Jednym z nich jest zastosowanie roztworu, który z łatwością można przygotować w warunkach domowych. Co więcej, woda pozostała po myciu pomoże stwierdzić, czy truskawki były pryskane.

Redakcja poleca

Te kwiaty możesz posiać już w lutym. Wiosną twój ogród zachwyci ogromem barw

To ozdoba ogrodu przez całe lato. Komary i kleszcze jej nie znoszą

Do przygotowania domowej wersji oczyszczającej kąpieli dla truskawek potrzebne będą soda oczyszczona oraz ocet. Sposób jej przygotowania opisany jest poniżej:

• opłukać truskawki pod bieżącą wodą;
• zanurzyć w roztworze wody i octu w stosunku 3:1 na ok. 5 minut;
• przygotować roztwór wody z dodatkiem łyżeczki sody i ponownie zanurzyć truskawki na ok. 5 minut;
• ponownie opłukać owoce pod bieżącą wodą.

Pogodne lata [PODCAST]

Urlop za Gierka, czyli wakacje PRL. Pogodne lata #08

0:00

Po takiej kąpieli truskawki powinny być wolne od zanieczyszczeń. Użycie szkodliwych chemikaliów będzie zdradzała woda pozostała po myciu. Jeśli ta będzie mętna, owoce najprawdopodobniej były potraktowane substancjami chemicznymi.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!