Ten smak pamiętamy z dzieciństwa! Przepis na kruche, maślane ciasteczka

Kruche ciasteczka z cukrem to świetna opcja deserowa, która niezmiennie cieszy się popularnością wszystkich łasuchów. Ich wybór jest strzałem w dziesiątkę z wielu powodów. Po pierwsze są szybkie i łatwe w przygotowaniu. Nie wymagają skomplikowanego przepisu ani trudno dostępnych składników.

Ten deser to ponadczasowy klasyk

Ciasteczka można przygotowywać na wiele sposobów. Zwolennicy minimalizmu mogą pozostać wyłącznie przy cukrze. Natomiast w razie ochoty można przyozdobić je dowolnymi smakowitymi dodatkami.

Zobacz także: Przeżyła Powstanie Warszawskie. To zastała po powrocie do domu

Jest to także przekąska na każdą okazję, nie tylko przerwę na kawę. Można je schrupać także do herbaty, na co dzień i od święta. Ich uniwersalność sprawia, że do wszystkiego pasują i nigdy się nie nudzą. Przepis na te kruche ciasteczka z cukrem to przede wszystkim domowy charakter wypieków, który możemy pamiętać z dziecięcych lat.

Jeśli twój idealny deser zawiera wszystkie wyżej wymienione zalety, to nie zwlekaj i koniecznie sprawdź przepis poniżej. Wypróbuj go i spraw przyjemność sobie i swoim bliskim.

Przepis na pyszne ciasteczka z cukrem

• 150 g zimnego masła;
• 200 g mąki pszennej;
• 1 żółto jajka;
• 2 czubate łyżki kwaśnej śmietany;
• 2 łyżeczki cukru wanilinowego;
• 50 g gruboziarnistego cukru;
• 1 białko jajka do posmarowania ciastek.

Sposób przygotowania

1. Przesiać mąkę do miski.
2. Pokroić masło w kostkę i dodać do mąki razem z żółtkiem, śmietaną oraz cukrem wanilinowym.
3. Wyrobić ciasto i uformować z niego kulę. Owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na około dwie godziny.
4. Potem wyjąć ciasto z lodówki i rozwałkować na grubość około pół centymetra.
5. Okrągłą foremką wykrawać ciasteczka i układać na blasze wyścielonej papierem do pieczenia.
6. Ciasteczka posmarować roztrzepanym białkiem jajka i posypać cukrem.
7. Piec przez dwadzieścia minut w piekarniku rozgrzanym do dwustu stopni.
8. Po upieczeniu pozostawić ciasteczka do ostygnięcia.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na radiopogoda.pl!