Sprzedają borowiki w okazyjnych cenach? Uważaj! GIS alarmuje

Sezon na grzyby trwa nie tylko jesienią, kiedy w lasach jest prawdziwy wysyp tych owoców lasu. Również w lipcu z powodzeniem można szukać ich pod drzewami. Właśnie trwa sezon na kurki i borowiki. Jeśli cieknie nam ślinka, jednak sami nie możemy ich zebrać, powinniśmy być bardzo ostrożni na internetowych aukcjach. GIS alarmuje i prosi o ostrożność!

W sieci aż roi się od ofert niezidentyfikowanych sprzedawców grzybów. Wiele osób prezentuje swoje okazy i zbiory na sprzedaż. Choć często przyciągają miłośników leśnych "owoców" niskimi cenami, nie dajmy się zwieść. Główny Inspektorat Sanitarny alarmuje, by zachować szczególną ostrożność.

Zobacz także: Niesamowite znalezisko w polskim lesie! To niezwykła rzadkość

Sprzedają grzyby w sieci

Serwis "Strefa Agro" przeanalizował ogłoszenia, które pojawiają się w sieci. Grzybiarze z wielu miejscowości wystawiają na sprzedaż kurki czy borowiki. Te pierwsze wahają się w cenie od 30-35 złotych za kilogram. Drugie kosztują często 20 złotych za kilogram. Są też jednak takie oferty, które przekraczają 50, a nawet 75 złotych!

Do grzybów powinniśmy podchodzić ostrożnie, ponieważ pomyłka może kosztować zdrowie lub życie. Chęci zarobkowania musi towarzyszyć odpowiedzialność za zbiory i atest - zwraca uwagę serwis branżowy.

Zobacz także: Ile wody trzeba wypijać w czasie upałów

GIS alarmuje. Mowa o nielegalnym handlu

Oprócz aspektów zdrowotnych, warto pamiętać o tym, co mówi prawo. Kupowanie grzybów przez internet może być ryzykowne. Choć często po odbiór należy przyjechać osobiście, to sprzedawcy zazwyczaj nie posiadają odpowiednich uprawnień do handlowania tym produktem.

Mają jednak obowiązek posiadania odpowiedniego atestu na sprzedawane i używane grzybów do dalszej produkcji. Obowiązuje to także zakłady żywienia zbiorowego. Jak mówi Dz. U. z 2020 r. poz. 1048:

Grzyby świeże, rosnące w warunkach naturalnych, oraz grzyby suszone pozyskiwane z grzybów rosnących w warunkach naturalnych, mogą być oferowane konsumentowi finalnemu: 1) wyłącznie w placówkach handlowych lub na targowiskach; 2) pod warunkiem uzyskania atestu na grzyby świeże lub atestu na grzyby suszone.

Zobacz także: Na ich ciałach pojawiły się komety. Brzuchacz drapieżny zaatakował!

Chcesz dowiedzieć się więcej na temat grzybów i ich wpływu na zdrowie? Zadaj pytanie dziennikarce medycznej Ewie Podolskiej i słuchaj odpowiedzi w Radiu Pogoda po 12:00.