Przepis na jesienną kawę z nutą dyni. To hit sezonu!

Korzenna kawa z nutką dyni, o której mowa, to Pumpkin Spice Latte. Jesienny napój sezonowy od ponad 20 lat zachwyca nawet wytrawnych kawoszy. Szał na Pumpkin Spice Latte rozpoczął się w 2003 roku wraz z wprowadzeniem kawy na rynek przez popularną sieć kawiarni Starbucks. Co zrobić, gdy lokalu nie ma w pobliżu? Prezentujemy domowy przepis na kultowy jesienny napój.

W 2015 roku Starbucks zastrzegł Pumpkin Spice Latte znakiem towarowym, a w 2015 roku sieć zmodyfikowała popularną kawę o unikalny syrop dyniowy. Wiele kawiarni wprowadziło do swoich lokali produkty inspirowane Pumpkin Spice, a fani jesiennych smaków próbowali odtworzyć przepis na swój ulubiony napój. Sprawdź, jak zrobić kawę ze Starbucksa we własnym domu! Potrzebnych będzie kilka ogólnodostępnych składników.

Zobacz także: Ciasto na 1 listopada. To wypiek, który oddaje atmosferę uroczystości

Jesienna kawa – składniki

• 1 szklanka wody
• 1 szklanka pokrojonego miąższu dyni
• 1/2 szklanki słodzonego mleka skondensowanego
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1/4 łyżeczki mielonego anyżu
• 1 łyżeczka cukru wanilinowego
• 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
• kawa espresso, lub inna ulubiona kawa
• bita śmietana
• mleko

Syrop Pumpkin Spice Latte – przepis

• Do garnka wklej szklankę wody. Następnie dodaj wykrojony z dyni miąższ, łyżeczkę cynamonu, ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, ¼ łyżeczki mielonego anyżu, ¼ łyżeczki mielonego imbiru i łyżeczkę cukru wanilinowego.
• Wymieszaj dokładnie składniki i gotuj na małym ogniu prze ok 15-20 minut aż dynia zrobi się miękka.
• Gdy syrop będzie gotowy, odstaw go do wystygnięcia, a następnie dodaj pół szklanki skondensowanego mleka. Całość zmiksuj.
• Przygotuj espresso lub inną ulubioną kawę. Dolej do niej 2-3 łyżki otrzymanego syropu i spienione mleko.
• Kawę możesz udekorować dodatkowo bitą śmietaną na górze oraz posypać cynamonem i korzennymi przyprawami. Smacznego!

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!