Ten przepis to hit mojej mamy. Jeden garnek, jedzenia na dwa dni

• Ten przepis na gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym cię zachwyci. 
• Wystarczy kilka prostych składników, by stworzyć cudo na talerzu.
• Jest szybki, prosty i niezwykle smaczny. 

Gołąbki to tradycyjne danie kuchni polskiej. Choć wielu ceni je za smak, to nie należy ono do najłatwiejszych w przygotowaniu i pochłania mnóstwo czasu. Co zrobić, aby poczuć smak domowej, babcinej potrawy, nie spędzając przy tym kilku godzin w kuchni? Odpowiedź jest prosta - gołąbki bez zawijania. Przygotujesz je w mniej niż godzinę

Rozwiąż quiz. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem…

Quiz: Quiz. Skąd są te potrawy? Tylko prawdziwi smakosze zdobędą 20/20

1/20 Skąd oryginalnie pochodzi popularny ramen?

Z Japonii

Z Chin

Z Mongolii

Dalej

Ten przepis to hit internetu. Tani, szybki i rozgrzewający 

Gołąbki bez zawijania to danie, które w ostatnim czasie robi furorę w sieci. Potrawa nie wymaga bowiem wiele wysiłku, a smakuje obłędnie. Ponadto wszelkie potrzebne do jej przygotowania składniki są dostępne w każdym sklepie i stosunkowo tanie, co czyni ją prawdziwą perełką. 

Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym to rozgrzewająca potrawa, która idealnie nada się na jesienny obiad. Dodatkowo w składnikach potrzebnych do przygotowania potrawy zawartych jest mnóstwo witamin i minerałów, które niezbędne są do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Ponadto białko i węglowodany na długo zapewniają uczucie sytości. 

Redakcja poleca

Deser, dla którego stracisz głowę. Banalny przepis na hit

Przepis na kaszubskie gofry. "Wafle gdańskie" to deserowy hit

Przepis na gołąbki bez zawijania 

Przepis na gołąbki bez zawijania jest banalnie prosty i nie wymaga wiele wysiłku. To idealna opcja na obiad, który rozgrzeje cię w zimne, jesienne dni. Dodatkowo danie przygotujesz na jednej głębokiej patelni/w garnku, a standardowa porcja starczy nawet na dwa dni.  

Składniki: 

• 1 kg mięsa mielonego (najlepiej wieprzowo-wołowego); 
• 1 główka kapusty pekińskiej; 
• 100 g ryżu;
• 100 g kaszy jęczmiennej; 
• 1 cebula; 
• 2 ząbki czosnku; 
• 400 ml passaty pomidorowej; 
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego; 
• 1 łyżeczka słodkiej papryki; 
• sól i pieprz do smaku; 
• szczypta cukru; 
• 2 łyżki oleju do smażenia. 

Redakcja poleca

Dodaję jedną łyżkę na jedno jajko. Ten przepis nie ma konkurencji

Kimchi - jak zrobić? Przepis na azjatycką kapustę kiszoną

Przepis:  

1. Ugotuj ryż i kaszę jęczmienną w osolonej wodzie na półmiękko, wedle instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź je i odstaw. 
2. Pokrój cebulę i przeciśnij przez praskę czosnek, a następnie wrzuć je na rozgrzaną głęboką patelnię i smaż przez 2-3 minuty do momentu aż się zeszklą. 
3. Dodaj mięso mielone, dopraw solą, pieprzem i słodką papryką, smaż ok. 5-7 minut, aż mięso się zarumieni.
4. Na patelnię dodaj ugotowany ryż i kaszę. Całość dokładnie wymieszaj. 
5. Dorzuć pokrojoną wcześniej w paski kapustę pekińską i smaż przez kilka minut, do momentu aż kapusta zmięknie.
6. Gdy kapusta stanie się miękka, dodaj do całości passatę pomidorową, koncentrat i szczyptę cukru. Całość ponownie wymieszaj. 
7. Dolej pół szklanki gorącej wody i ponownie wymieszaj. 
8. Duś całość pod przykryciem na małym ogniu przez 15-20 minut, aż smaki się połączą. 

Pogodne lata [PODCAST]

Kulisy śmierci Andrzeja Zauchy. Pogodne lata #13

0:00

Tak przygotowane gołąbki bez zawijania podawaj na talerzu, uformowane na kształt ich tradycyjnych odpowiedników. Możesz je także porypać natką pietruszki lub koperkiem do smaku. Danie najlepiej smakuje drugiego dnia, kiedy wszystkie składniki przejdą swoim aromatem. Smacznego!  

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!