Ten owoc to witaminowa bomba. Polacy mają go pod nosem, a nie korzystają
Owoce powinny stanowić ważną część diety każdej osoby. Do swojego jadłospisu warto włączyć między innymi ananasy. Niestety, wielu Polaków wciąż rzadko po nie sięga. Za chwilę wyjaśnimy, dlaczego to duży błąd.
- Każdy, komu zależy na zdrowiu, powinien codziennie jeść owoce.
- Naprawdę zdrowe, choć często pomijane w diecie, okazują się ananasy.
- Tymczasem są one pełne witamin i minerałów.
Ananasy obecnie są uprawiane niemal na całym świecie, a do największych eksporterów należą choćby Chiny, Brazylia, Meksyk, Filipiny i USA (Hawaje). Wspomniane owoce wywodzą się jednak z samej Ameryki Południowej. Uprawiano je tam wiele dekad przed przybyciem Europejczyków.
Rozwiąż quiz o owocach. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...
Quiz: Quiz. Ten owoc to zbawienie dla... No właśnie, wiesz? 15/20 zgarnie tylko mistrz
Do Polski ananasy trafiły już w XVIII w. Współcześnie znajdziemy te owoce praktycznie w każdym sklepie spożywczym. Pomimo tego, nie cieszą aż tak dużą popularnością, na jaką zasługują. Wyjaśniamy, dlaczego warto je jeść.
Ananasy to skarbnica zdrowia
Ananasy są przepyszne, soczyste i uniwersalne, jeśli chodzi o zastosowanie w kuchni. Mogą być podawane do różnych potraw oraz na różne sposoby. Warto jeść je zarówno na surowo, jak i w przetworzonej formie (np. w formie dżemu). Ich ogromną zaletą jest niska kaloryczność i zawarte w nich składniki odżywcze.
Owoce te są bowiem bogatym źródłem witaminy C, manganu i miedzi. Znajdziemy w nich również potas, żelazo, fosfor, wapń, sód, selen, cynk, magnez oraz witaminy A, E i te z grupy B. Dostarczą ponadto sporej porcji błonnika.
Jest w nich też enzym bromelaina, który rozkłada białka. Co więcej, wykazuje działanie przeciwbólowe, przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe. Jedzenie ananasów może więc wspomóc układ krwionośny (w tym krążenie), odpornościowy (np. zmniejszać obrzęki i przyspieszać regenerację tkanek), a także trawienny (będzie bardzo dobre przy walce z nadprogramowymi kilogramami).
Na co trzeba uważać przy jedzeniu tych owoców?
Ogólnie ananasy są bardzo zdrowe, ale trzeba pamiętać o tym, że – jak przy wszystkim – i tutaj mogą występować pewne przeciwskazania do jego spożywania. Głównym jest oczywiście ewentualne uczulenie (to zdarza się jednak rzadko).
Nie można też przesadzać z porcjami. Owoce te mają średni indeks glikemiczny (waha się od 55 do 59). Mogą więc mieć przy większym spożyciu dość wyraźny wpływ na skoki poziomu cukru we krwi.
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!