Ten owoc to witaminowa bomba. Jedz, a jelita ci podziękują

• Owoc znany jako "złota jagoda" jest ceniony za liczne właściwości prozdrowotne.
• Wspomaga układ krążenia, obniża ciśnienie i poziom cholesterolu.
• Można go wykorzystać na wiele sposobów, np. robiąc z niego dżem.

Ten owoc jest zaliczany do bylin i pochodzi z Ameryki Południowej. Naturalnie rośnie w Boliwii, Kolumbii, Ekwadorze oraz Peru. Physalis peruviana, bo tak brzmi jego łacińska nazwa, rozprzestrzenił się jednak również w innych rejonach świata. Uprawiany jest z myślą o kulinariach oraz jako roślina ozdobna. 

Rozwiąż quiz o owocach. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Quiz: Quiz. Ten owoc to zbawienie dla... No właśnie, wiesz? 15/20 zgarnie tylko mistrz

1/20 Ten owoc jest świetnym źródłem potasu. To:

opuncja figowa

jagodzian rambutan

liczi chińskie

Dalej

Owoc, który zadba o ciebie kompleksowo

Owoc, o którym mowa, to miechunka peruwiańska. Ze względu na swoje żółtopomarańczowe owoce otrzymała przydomek "złotej jagody". Charakteryzuje się słodko-kwaśnym smakiem oraz zawartością wielu wartościowych składników odżywczych. 

Redakcja poleca

Ten owoc to lek dla jelit. Jedz, a kilogramy polecą w dół

"Owoc diabła" to zbawienie dla nerek. Polacy nie znają, a mają pod nosem

Miechunka kryje w sobie między innymi:

• witaminę A, która dba o zdrowie oczu i skóry, wspomaga odporność oraz rozwój komórek;
• witaminę C, wzmacniającą odporność oraz chroniącą komórki przed działaniem wolnych rodników;
• witaminy z grupy B, ważne w utrzymaniu zdrowego metabolizmu, poprawnego funkcjonowania układu nerwowego oraz prawidłowej pracy serca;
• wapń, kluczowy dla zdrowia kości, zębów czy niezakłóconej pracy mięśni;
• żelazo, odpowiedzialne przede wszystkim za prawidłowy wzrost i regenerację komórek;
• fosfor, kluczowy w budowie kości i zębów, ale także wspomagający utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej organizmu.

Redakcja poleca

Ten owoc to bomba witaminowa. Za granicą hit, a Polacy nie jedzą

Ten owoc to witaminowa bomba. Polacy unikają i nie korzystają, a jest dostępny

Ponadto miechunka peruwiańska to świetne źródło błonnika pokarmowego, który ma szerokie zastosowanie prozdrowotne. Wspiera przede wszystkim układ trawienny, regulując pracę jelit oraz zapobiegając zaparciom. Pomaga również utrzymać optymalny poziom cukru oraz cholesterolu.

Tak wykorzystasz go w kuchni

Miechunka peruwiańska nadaje się do wykorzystania w kuchni na wiele sposobów. Podobnie jak większość owoców stanowi świetną bazę do słodkich deserów czy przekąsek. Jednakże można ją wykorzystać do wielu innych także wytrawnych potraw.

Pogodne lata [PODCAST]

Skandal w sukience. Pogodne lata #09

0:00

Owoc można spożywać na surowo jako przekąskę. Miechunka peruwiańska nadaje się też do suszenia. Jej słodko-kwaśny smak idealnie uzupełni takie dania i przysmaki jak:

• sałatki,
• owsianki,
• koktajle,
• dżemy,
• konfitury,
• nalewki.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!