Ten owoc to witaminowa bomba. Polacy unikają i nie korzystają, a jest dostępny
Wszystkie osoby powinny pamiętać o codziennym sięganiu po owoce. Na sklepowych półkach w Polsce znajdziemy wiele gatunków, które zdają się niesłusznie pomijane. Takim "ukrytym" skarbem jest np. rambutan. To prawdziwa skarbnica zdrowia o nietypowym wyglądzie.
- Owoce powinny być jedną z podstawowych składowych diety u każdej osoby.
- Można wybierać spośród mnóstwa gatunków i urozmaicać jadłospis.
- Rzadkim, acz bardzo ciekawym wyborem, jest rambutan. Oto zalety tego owocu.
Rambutan wywodzi się z południowo-wschodniej części Azji. Jego nazwa w języku malajskim oznacza "owłosiony". Nic w tym dziwnego, kiedy weźmiemy pod uwagę, że owoc ten wygląda jak mała czerwona kulka (o średnicy 5 cm) z licznymi cienkimi, długimi i miękkimi kolcami, które wyglądają jak włosy.
Rozwiąż quiz o owocach. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...
Quiz: Ekstremalny QUIZ. Co to za owoc? Nie zgadniesz nawet pięciu!
Jak smakuje rambutan?
Rambutan to owoc tropikalny, sezonowy. Dostaniemy go na sklepowych półkach latem i wczesną jesienią. Jest wtedy dostępny w dużych dyskontach spożywczych i specjalistycznych sklepach także nad Wisłą. Jednak nie cieszy się popularnością w Polsce. To wielka szkoda.
W środku owoc ten ma dużą pestkę, którą otacza biały soczysty miąższ. Wspomniany miąższ rambutanu ma delikatny, ale orzeźwiający słodki smak, czasami z bardzo subtelną kwaskowatą nutą. Można go jeść tak na surowo, jak i po przetworzeniu. Jest nie tylko pyszny, ale też bardzo zdrowy.
Owoc ten jest witaminową bombą
Rambutan jest skarbnicą cennych składników odżywczych. To solidna dawka witaminy C, witamin z grupy B, manganu, żelaza, miedzi, sodu, wapnia, magnezu i fosforu. Znajdziemy w nim ponadto błonnik i wiele antyoksydantów.
Z tego względu spożywanie tego owocu będzie pomagało organizmowi chronić komórki ciała przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. To swoista tarcza antynowotworowa.
Składniki zawarte w rambutanie wpłyną też pozytywnie na pracę układów odpornościowego, krążenia i trawiennego. Owoce te są stosunkowo niskokaloryczne i mają niski indeks glikemiczny (25). Nie doprowadzą więc do gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi. Cześć badań wskazywała wręcz na obniżenie poziomu glukozy, a przy tym także cholesterolu.
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!