Ten owoc to przekąska idealna. Polacy nie znają i wiele tracą

• Owoce mogą stanowić idealne uzupełnienie diety diabetyków.
• Cukrzycy powinni spożywać przede wszystkim owoce o niskim indeksie glikemicznym.
• Owoc podobny do figowców wspomaga regulację poziomu cukru.

Ten owoc okazuje się świetnym przysmakiem zastępującym słodycze. Dzięki sporej ilości błonnika zawartego w miąższu pomaga regulować poziom cukru we krwi. Spowalnia bowiem wchłanianie glukozy do krwiobiegu, dlatego sprawdza się jako przekąska między posiłkami. To jednak nie koniec prozdrowotnych właściwości.

Rozwiąż quiz. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Tropikalny owoc wskazany diabetykom

Chlebowiec naturalnie występuje w Azji Południowo-Wschodniej oraz w Australii i Oceanii. Staje się jednak coraz popularniejszy również w pozostałych zakątkach świata. Jego mięsiste owoce są jadalne i okazują się świetną alternatywą dla słodyczy. Prozdrowotnymi właściwościami rodzaju powinni zainteresować się szczególnie diabetycy.

Redakcja poleca

Ten owoc musisz włączyć do swojej diety. Eksperci nie mają złudzeń

Ten owoc to rakowy pogromca. Powstał dopiero w latach 80.

Większość węglowodanów pochodzących z chlebowca stanowią bowiem cukry złożone, trawione zdecydowanie wolniej niż klasyczne słodziki dodawane do przekąsek. Regulację dodatkowo wspomaga wysoka zawartość wspomnianego wcześniej błonnika. Taka mieszanka przeciwdziała gwałtownym skokom poziomu glukozy we krwi.

Redakcja poleca

Ten owoc to skarbnica witamin. Wygląda niepozornie, a najlepszy na przetwory

Ten owoc to zbawienie dla jelit. Polacy nie jedzą, a szkoda

Inne korzyści jedzenia chlebowca

Prozdrowotne właściwości chlebowca na tym się nie kończą. Owoc zawiera bowiem sporo składników wspierających organizm wielopłaszczyznowo. Wśród najważniejszych należy wymienić chociażby:

• witaminę C odpowiedzialną za budowanie odporności;
• witaminy z grupy B wspierające układ nerwowy;
• witaminę A ważną w kontekście zdrowia oczu;
• potas regulujący ciśnienie krwi oraz pracę serca;
• magnez wspomagający prawidłową pracę mięśni;
• przeciwutleniacze zwalczające wolne rodniki, które przyczyniają się do starzenia komórek.

Pogodne lata [PODCAST]

Oswoić przeznaczenie. Pogodne lata #15

0:00

Chlebowiec - zastosowanie

Suszone owoce są jedną z najpopularniejszych form spożywania chlebowca. Te świetnie nadają się na przekąskę chrupaną między posiłkami. Trzeba jednak pamiętać, że porcja takiego produktu zawiera najwięcej cukru, dlatego należy spożywać owoc z umiarem. Oprócz tego chlebowiec znajduje również w przetworach, deserach, koktajlach czy sałatkach owocowych.