Ten miód zniknie ze sklepów. Ministerstwo wprowadza zakaz
Miód jest chętnie wybierany przez Polaków. Ma bowiem wiele zastosowań. Na sklepowych półkach można znaleźć różne rodzaje miodu i niestety, ale niektórych lepiej nie wybierać. Ministerstwo Rolnictwa wprowadza w życie dyrektywę Unii Europejskiej i w efekcie zakazuje konkretnego rodzaju. Klienci często po niego sięgają, nie zdając sobie sprawy, że jest najgorszy.
- Miód zniknie ze sklepowych półek.
- Chodzi o konkretny rodzaj miodu.
- To wynik dyrektywy UE i decyzji Ministerstwa Rolnictwa.
W sklepach można natrafić na najróżniejsze rodzaje miodu. Wybór jest naprawdę duży. Wkrótce będzie on jednak nieco mniejszy. Ministerstwo Rolnictwa zdecydowało, że zakazany zostanie miód przefiltrowany. Wiele osób często po niego sięgało. Nadawał się bowiem chociażby do słodzenia herbaty czy innych napojów. Nie był to jednak dobry wybór. Taki rodzaj miodu pozbawiony jest sporej ilości składników i wartości odżywczych.
Rozwiąż quiz o roślinach. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...
Quiz: Quiz o roślinach. Mniszek, mlecz, a może bez? Drugie pytanie to zasadzka!
Czym jest miód przefiltrowany?
Miód przefiltrowany jest uzyskiwany poprzez usunięcie z niego obcych substancji organicznych i nieorganicznych. Poddaje się go filtrowaniu, aby pozbyć się zanieczyszczeń, ale jednocześnie pozbawia się go pyłku kwiatowego oraz innych naturalnych składników. Taki miód jest klarowny, wygodny w stosowaniu jako słodzik, ale traci sporą część wartości odżywczych.
Taki rodzaj miodu jest więc jednym z najgorszych wyborów. Nie dostarcza organizmowi przydatnych składników. Dlatego też Ministerstwo Rolnictwa podjęło decyzję, że nie będzie można sprzedawać go jako zwykły miód. Rozporządzenie zacznie obowiązywać od 14 czerwca 2026 roku. Po tym dniu w sprzedaży pozostaną jedynie wcześniej wyprodukowane miody, aż nie wyczerpią się ich zapasy.
Dlaczego zakaz miodu przefiltrowanego to dobra decyzja?
Dzięki takiej decyzji, konsumenci będą mieli większą pewność, co do kupowanego miodu. Usunięcie z niego pyłku kwiatowego pozwala ukryć z jakiego rodzaju wytworzono miód. Teraz będzie to niemożliwe. Wiadome też będzie, jaki konkretnie rodzaj się kupuje. To z kolei pozwoli uniknąć produktów przetworzonych.
To także ochrona jakości miodu. Na półkach znajdziemy tylko miody z zachowaną naturalną ilością pyłku kwiatowego oraz innych składników odżywczych. Będzie to świadczyło o jego jakości i autentyczności. Z kolei etykiety na słoikach będą przedstawiać bardziej rzetelne informacje, tak aby każdy klient mógł wiedzieć, co kupuje.
Warto podkreślić, że ze sklepów nie znikną miody kwiatowy, nektarowy, spadziowy czy nektarowo-spadziowy. Na półkach nadal znajdziemy również miody określone według sposobu ich pozyskania lub konfekcjonowania, np. sekcyjny, wytłoczony, odwirowany, odsączony czy z plastrami.
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!