Lekarze są zgodni: Owoce dla cukrzyków to nie zakaz, ale trzeba jeść je w "odpowiednim towarzystwie"

Wiktoria Policha

3 min. czytania

03.08.2026 09:47

Podziel się

Udostępnij przez:

Zareaguj Reakcja

Cukrzyca to choroba, która z roku na rok dotyka coraz więcej osób. W Polsce w 2018 roku było aż 2,9 mln dorosłych zmagających się z tą przypadłością. Powoduje szereg powikłań i chorób niszczycielskich dla naszego organizmu. W rozmowie z dziennikarką Radia Pogoda Ewą Podolską, diabetolog Alicja Milczarczyk wyjaśniła, jak wygląda przebieg choroby, kto jest na nią narażony i co robić, by uniknąć chorób przewlekłych.

Ewa Podolska w programie "Szlachetne zdrowie" rozmawiała o cukrzycy.
Ekspertka Alicja Milczarczyk, diabetolog, zabrała głos na temat tej choroby.
Specjalistka wyjaśniła m.in. jak ją leczyć i zmniejszyć ryzyko zachorowania.

Cukrzyca jest to przewlekła choroba metaboliczna. Występuje w niej podwyższony poziom glukozy we krwi z powodu braku insuliny lub jej złego działania. Podłożem zachorowania na cukrzycę są między innymi uwarunkowania genetyczne, ale również ogromne znaczenie ma wpływ środowiskowy. Jak wyjaśniła ekspertka na antenie Radia Pogoda w rozmowie z Ewą Podolską:

Nawet jeżeli osoba jest obciążona genetycznie, łatwo to sprawdzić, jeżeli ktoś w bliskiej rodzinie, albo też w dalszej, ale wśród krewnych chorował na cukrzycę typu drugiego i u takiej osoby zadziałają dodatkowo czynniki środowiskowe, czyli osoba niezdrowo się odżywia, spożywa dużo cukrów prostych, tłuszczów zwierzęcych, ma nadwagę, otyłość, ma mało aktywność fizyczną, to kumulacja tych wszystkich czynników może doprowadzić i zwykle doprowadza do zaburzeń gospodarki węglowodanowej. No oczywiście wiek, starzenie się, na to niestety wpływu nie mamy - tłumaczy doktor Alicja Milczarczyk.

Bardzo istotne jest, by wiedzieć o tym, czy jesteśmy w grupie ryzyka. "Na przykład, jeśli mama chorowała na cukrzycę, to mam prowadzić zdrowy tryb życia, mam dbać o prawidłową masę ciała, o zdrowe jedzenie, o aktywność fizyczną, wtedy jest szansa nie zachorowania" - dodaje specjalistka.

Leczenie cukrzycy. "Może być skuteczne i bezpieczne"

Choć konsekwencje tej choroby są poważne, wiele osób, które się z nią zmaga, może "wyjść na prostą". Diabetolożka uspokaja:

Na szczęście jest dobra wiadomość, ponieważ cukrzyca może być skutecznie, bezpiecznie leczona. Podstawą leczenia jest oczywiście zmiana trybu życia i to jest chyba najtrudniejsze dla wielu pacjentów, ale jest to bardzo ważne. Trzeba stosować zdrową dietę. Bardzo istotna jest aktywność fizyczna. No i oczywiście stosowanie się do zaleceń, przyjmowanie leków, które dobiera lekarz.

Czy taka kontrola i stosowanie się do zaleceń oznacza, że choroba zniknęła? Jak wyznała specjalistka: "Nie, to tylko oznacza, że cukrzyca jest kontrolowana, że stężenie glukozy jest prawidłowe w zakresie normy zindywidualizowanej, dostosowanej do konkretnego pacjenta. Natomiast póki co cukrzyca jest chorobą przewlekłą, postępującą i musi być leczona do końca życia, natomiast leczenie może być modyfikowane" - słyszymy w programie "Szlachetne zdrowie".

Redakcja poleca

Co się dzieje z twoim ciałem przy klimatyzacji?

Eksperci ujawniają, jak klimatyzacja wpływa na zdrowie

Myłeś się w PRL? Masz końskie zdrowie! 10/20 to mistrzostwo [QUIZ]

Czy chorzy na cukrzycę mogą jeść owoce?

Jednym ze sposobów walki z cukrzycą jest odpowiednia dieta. Wokół tego aspektu przez lata narosło wiele mitów, na przykład ten, który mówi, że chorując na cukrzycę, nie można jeść owoców. To nieprawda. Można, ale należy uważać na to, z czym je łączymy. "Owoce można spożywać w ograniczonych ilościach i w odpowiednim towarzystwie. Na pewno cukier i śmietana do truskawek to nie jest odpowiednie towarzystwo" - zaznacza specjalistka.

Tym odpowiednim towarzystwem będzie na przykład jogurt naturalny i źródło tłuszczów, zdrowych tłuszczów roślinnych, pochodzące na przykład z migdałów, z orzechów czy z pestek słonecznika czy dyni. Kaloryczności nie zmniejszy, natomiast zmniejszy tempo wchłaniania glukozy z takiego deseru. Jeżeli jemy same truskawki, to to wchłanianie glukozy jest bardzo gwałtowne i może prowadzić do gwałtownego wzrostu stężenia cukru. Natomiast jeżeli zjemy właśnie taki deser truskawkowo-jogurtowo-orzechowy, to wchłanianie cukru będzie powolne, takie na jakim nam zależy - wyjaśniła doktor Alicja Milczarczyk w Radiu Pogoda.

Redakcja poleca

Eksperci od sprzątania są zgodni: Nie czyść rozlanego oleju ręcznikiem papierowym. Zasyp go tym

Dlatego nie wolno zostawiać klucza w drzwiach. Eksperci ostrzegają

Jak czytamy w serwisie enel.pl, owoce dobre dla cukrzyka to te, które mają niski indeks glikemiczny:

Owoce dla cukrzyka to te, których indeks glikemiczny nie przekracza 50 czyli: awokado (indeks glikemiczny - 10), agrest (15), wiśnie (22), jabłka (34), maliny (25), grejpfrut (25), jeżyny (25), mandarynki (30), brzoskwinie (30), truskawki (40), borówki (50), jagody (45), porzeczki (25). Wyższy indeks glikemiczny mają takie owoce jak mango (51), banan (52), melon (65), jagody czarne (53), daktyle suszone (70 ) czy arbuzy (72).

Szlachetne zdrowie w Radiu Pogoda

Co można, a czego nie chorując na cukrzycę?