Przepis na camembert z grilla. Tym specjałem zrobisz furorę!

Wszystko wskazuje na to, że piękna pogoda na dobre rozgościła się za oknem. Grille czy też pikniki są szczególnie doskonałą okazją, aby nie tylko cieszyć się promieniami słońca, ale również – towarzystwem swoich najbliższych.

Bez wątpienia jednym z najlepszych dodatków do tych niezapomnianych spotkań okażą się smakowite dania. Dziś zaprezentujemy prosty przepis na marynowany ser camembert, który idealnie sprawdzi się na grillu, a tym samym wzbogaci smak każdego przyjęcia.

Niezależnie od tego, czy planujesz rodzinny obiad na tarasie, czy spontaniczne spotkanie z przyjaciółmi, proponowany przez nas specjał z pewnością zaskoczy twoich gości. Kremowa konsystencja, wyraziste przyprawy i soczysty sos żurawinowy – gwarantujemy, że to nietuzinkowe połączenie jest prawdziwą ucztą dla podniebienia.

Zobacz także: To dlatego „Wojna domowa” zniknęła z ekranów PRL. Poszło o jedną scenę

Nadmieńmy, że przygotowanie marynaty zajmuje zaledwie kilka minut, a samo grillowanie jest równie szybkim i banalnym procesem. Krótki czas przygotowywania potrawy pozwoli ci spędzić więcej czasu z przyjaciółmi oraz rodziną. Marynowany ser camembert zachwyci zarówno niejadków, jak i wszystkich miłośników kuchni francuskiej.

Składniki – przepis na grilla:

• Ser camembert,
• 50 ml oliwy z oliwek,
• 2 ząbki czosnku,
• świeża papryczka chili,
• kilka gałązek świeżego rozmarynu i tymianku,
• łyżeczka miodu,
• łyżeczka octu balsamicznego,
• sól i pieprz do smaku.

Sposób przygotowania grillowanego sera camembert:

• Najpierw przygotuj marynatę. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, miód oraz ocet balsamiczny. Dodaj posiekany czosnek, papryczkę chili oraz świeże zioła. Połącz wszystkie składniki i dopraw solą i pieprzem.
• Natnij wierzch sera camembert, następnie umieść krążek w płaskim naczyniu i zalej marynatą. Przykryj naczynie folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej dwie godziny.
• Rozgrzej grill, ser umieć na aluminiowej tacce. Przez następne 5-7 minut grilluj ser, aż stanie się miękki i lekko złocisty.
• Podawaj danie z chrupiącą bagietką, świeżymi winogronami, jabłkami bądź gruszkami. Grillowany ser camembert najlepiej komponuje się z sosem żurawinowym.
• Gotowe. Smacznego!

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na radiopogoda.pl!