Weź igłę i wbij w ogórka. Ten patent zaskoczy nawet doświadczoną gospodynię

Przepis na ogórki w zalewie octowej, który nie może się udać bez genialnego patentu. Za ten trik ktoś powinien zdobyć złoty medal. O co chodzi i dlaczego potrzebujesz do niego igły? Wyjaśniamy!

Ogórki najlepiej smakują latem, jednak często robimy spore zapasy przetworów na całą zimę. Wypróbuj ten przepis na ogórki i ciesz się wyśmienitym smakiem przez długie miesiące. Potrzebujesz igły i jeszcze kilku składników. Oto szczegóły.

Przepis na ogórki w zalewie octowej

Gdy już masz ogórki przed sobą, umyj je, odetnij końcówki, a następnie przygotuj igłę. Warzywa trzeba będzie ponakłuwać przed włożeniem ich do słoików. Zadbaj też o czosnek, pieprz, sól peklowaną, natkę pietruszki, cukier, ocet jak również plasterki cytryny. No i oczywiście słoiki!

Zobacz także: Ten napój oczyszcza jelita. Pij go codziennie, a poczujesz różnicę

Lista składników:

• 2,5 kg ogórków
• 1 duża główka czosnku
• 0,5 łyżeczki pieprzu (do każdego słoika)
• 1 łyżeczka cukru
• 2 łyżki soli (peklowa)
• 1 szklanka octu (do każdego słoika)
• 1 plasterek cytryny (do każdego słoika)
• natka pietruszki (wedle uznania).

Ogórki ponakłuwaj grubą igłą, a następnie poukładaj je w słoikach pionowo. Następnie dodaj do środka:

• sól peklową,
• cukier,
• ocet,
• po plasterku cytryny,
• natkę pietruszki,
• a później wlej wrzątek, który zakryje całość ogórków.

Na koniec zamknij szczelnie słoiki i odstaw na kilka dni. Po mniej więcej 5 można zajadać się przepysznymi warzywami w zalewie octowej. Ten przepis na ogórki ponakłuwane igłą to rewelacyjny i smaczny patent. Powodzenia!

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na radiopogoda.pl!