Przepis na tort czekoladowy - ulubione ciasto Królowej Elżbiety II

Choć Królowa Elżbieta starała się przestrzegać zdrowej diety, czasem pozwalała sobie na słodkie odstępstwa. Jednym z nich było jej ulubione ciasto - poznaj przepis na tort czekoladowy, który uwielbiała.

Zmarła Królowa Elżbieta jadała zdrowe posiłki - na śniadanie płatki z mlekiem i owocami, na obiad rybę lub pierś z kurczaka z grilla z warzywami. Jak każdy jednak miała na sumieniu jedzeniowe grzeszki - hamburgery z mięsa jelenia czy też tort czekoladowy robiony według specjalnego przepisu. To ciasto tak lubiła, że zabierała je w każdą podróż. Na szczęście przepis na tort czekoladowy nie jest ściśle strzeżoną tajemnicą monarchii i wszyscy możemy się delektować tym królewskim daniem. A to dzięki temu, że starszy kucharz królewski Darren McGrady podzielił się przepisem z całym światem.

Składniki

Aby upiec tort czekoladowy Królowej Elżbiety przygotuj:

• 120 g masła, plus kawałek do wysmarowania blachy
• 240 g herbatników
• 30 g cukru pudru
• 1 jajko
• tabliczka gorzkiej czekolady, plus ok 240 g czekolady do polania, może być też polewa czekoladowa

Przepis na tort czekoladowy Królowej Elżbiety

Herbatniki pokrusz na części wielkości paznokcia, a masło wymieszaj z cukrem pudrem na gładką masę. Następnie roztop tabliczkę czekolady, lekko ją przestudź i powoli połącz z masą cały czas mieszając, dodaj jajko i mieszaj dalej, aż masa będzie jednolita. Dosyp pokruszone biszkopty i wymieszaj z masą, Tortownicę o średnicy 20 cm wysmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenia, na to wylej przygotowaną masę. Wstaw całość do lodówki na 3 godziny, po czym ciasto wyjmij z tortownicy i przewróć do góry nogami, polej rozpuszczoną czekoladą lub polewą czekoladową.

ZOBACZ TEŻ:

Banany z grilla z czekoladą - przepis na deser

Dla wszystkich naszych Czytelników mamy coś naprawdę wyjątkowego. Przygotowaliśmy niezwykle ciekawe quizy z różnych kategorii. Największą niespodzianką jest to, że po rozwiązaniu quizu jest szansa na wygranie nawet 100 tys. złotych! Kliknij i sprawdź.