Przepis na pizzę z patelni

Masz ochotę na pizzę, ale nie masz piekarnika? Nic nie szkodzi, poznaj nasz prosty przepis na pizzę z patelni, która jest równie smaczna.

Przepis na pizzę z patelni przyda się na przykład na biwaku, albo na wakacjach, kiedy nie chcemy w pizzerii dostać "paragonów grozy". I choć rodowici Włosi pewnie by się na ten pomysł mocno oburzyli, to jednak jest to sposób na oszczędny, szybki i przede wszystkim smaczny obiad.

Pizza z patelni - składniki

Na ciasto przygotuj:

• 300 gram mąki pszennej
• 200 ml wody
• 3 łyżki oliwy
• łyżeczkę proszku do pieczenia
• łyżeczkę ziół prowansalskich lub kuchni włoskiej
• szczyptę soli

Na sos i na dodatki do pizzy przygotuj:

• mały słoiczek przecieru pomidorowego
• łyżkę oliwy
• przyprawy: Pieprz, sól, zioła
• 200 gramów mozzarelli
• 10o gramów wędliny

Przepis na pizzę z patelni

Wymieszaj i wyrób składniki na ciasto - mąkę, wodę, oliwę, proszek do pieczenia i przyprawy. Podsmaż na patelni przecier pomidorowy z łyżką oliwy i przyprawami tak, aby powstał sos. Pokrój wędlinę i mozzarellę. Ciasto podziel na 3 kulki - z każdej będzie pizza, każdą rozwałkuj na cienki placek na posypanym mąką blacie. Patelnię posmaruj olejem lub oliwą z oliwek, postaw na gazie i połóż na niej placek. Kiedy placek od spodu się zarumieni, przewróć go na drugą stronę, posmaruj sosem, połóż dodatki i przykryj. Smaż tak długo, aż ser się nie roztopi, a spód będzie przyrumieniony.

Twoja wersja pizzy z patelni

Pizzę z patelni możesz oczywiście robić w kilku wariantach w zależności od tego, na co masz ochotę lub... co masz w lodówce. Jeśli nie jesz mięsa, wędliny możesz zastąpić pieczarkami, dodać cebuli lub ulubionych warzyw. Taka szybka pizza to również świetny sposób na pozbycie się na przykład resztek wędlin z lodówki.

Dla wszystkich naszych Czytelników mamy coś naprawdę wyjątkowego. Przygotowaliśmy niezwykle ciekawe quizy z różnych kategorii. Największą niespodzianką jest to, że po rozwiązaniu quizu jest szansa na wygranie nawet 80 tys. złotych! Kliknij i sprawdź

ZOBACZ TEŻ:

Bazylia - właściwości i zastosowanie