Przepis na nalewkę z mięty, miodu i cytryny

Lato to idealny czas, żeby przygotowywać nalewki, do których świetnie nadają się nie tylko owoce, ale i zioła. Sprawdź nasz przepis na nalewkę z mięty, miodu i cytryny

Każdy właściciel ogrodu czy działki, który kiedykolwiek hodował miętę wie, że potrafi się ona bardzo mocno rozrastać. Co z nią zrobić? Suszyć, dodawać do dań i przetworów, a gdy to wszystko już ci się znudzi, zrób nalewkę z mięty i miodu.

Nalewka z mięty, miodu i cytryny - właściwości

Już sama nazwa sugeruje, że wyjdzie z tego coś zdrowego. Mięta wspomaga trawienie, zapobiega wzdęciom, działa lekko uspokajająco i przeciwbakteryjnie. Cytryna ma wiele przeciwutleniaczy a miód jest przecież naturalnym antybiotykiem, który szczególnie dobrze działa, kiedy jest rozpuszczony w płynie. Taka nalewka przyda się w czasie drobnych przeziębień i w przypadku przejedzenia świątecznego. W dodatku ma piękny, oliwkowo - złoty kolor więc może być świetnym prezentem typu "hand made" zwłaszcza, jeśli wlejesz ją do ozdobnych buteleczek.

Składniki

Przygotuj:

• pęk mięty
• cytrynę
• pół szklanki miodu
• litr spirytusu lub wódki

Przepis na nalewkę z mięty, miodu i cytryny

Miętę opłucz, porwij na kawałki, zalej w słoju spirytusem, zakręć i odstaw na dwa dni w ciemne i chłodne miejsce. Po dwóch dniach możesz działać dalej. Dokładnie wyparz cytrynę, zetrzyj z niej skórkę, ale tylko żółtą jej część, dodaj do słoika z miodem i z miętą. Następnie z cytryny wyciśnij sok, wymieszaj z miodem i również dodaj do słoja. Szczelnie zakręć słoik i odstaw na 10 dni w ciemne miejsce pamiętając, aby co jakiś czas wstrząsnąć słojem. Po 10 dniach przecedź płyn przez filtry do kawy i przelej do butelek - lepiej, aby były to mniejsze butelki, są praktyczniejsze. Butelki zakręć i odstaw w ciemne i chłodne miejsce takie jak piwnica czy spiżarnia na 3 miesiące. Nalewka jest jak wino - im dłużej stoi, tym jest lepsza!

"Graczykowie" wracają w nowej formie?

ZOBACZ TEŻ:

Czy miód można łączyć z cytryną i herbatą?