Oregano - właściwości zdrowotne

To aromatyczne zioło kojarzy nam się z kuchnią włoską, ale okazuje się, że jest czymś więcej niż przyprawą. Sprawdź właściwości zdrowotne oregano.

Oregano, czyli dziki majeranek

Oregano rosło początkowo dziko, ale poprzez swój wspaniały aromat stało się ziołem hodowlanym. Jego właściwości doceniali już starożytni Rzymianie i Grecy, dla których było zielem szczęścia i radości. Do dziś zresztą wszelkie potrawy kuchni greckiej i włoskiej pełne są aromatu tego zioła. Jest używane zarówno w postaci zielonej jak i suszonej, popularny jest również olej z tego zioła.

Co zawiera dziki majeranek?

Starożytni uważali oregano za zioło radości, stosowano je również na ukąszenia skorpionów. W średniowieczu uważano je za magiczne ziele. Natomiast faktycznie oregano ma wiele właściwości prozdrowotnych. Zawiera witaminę K, C, A oraz E, ma dużo błonnika i kwasu foliowego. Dostarcza minerałów takich jak wapń, magnez, żelazo oraz witamin z grupy B. Zawiera octany, tymol i wiele innych cennych dla zdrowia składników

Właściwości zdrowotne oregano

W związku ze swoją bogatą zawartością oregano ma właściwości przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne a także rozkurczowe. Korzystnie wpływa na wydzielanie żółci i śliny, dlatego wspomaga pracę układu pokarmowego. Jego składniki wspomagają wydzielanie śluzu, również tego w układzie oddechowym, dlatego dziki majeranek wspomaga choroby i infekcje układu oddechowego. Ze względu na zawartość kwasu rozmarynowego zioło to ma właściwości antyoksydacyjne.

ZOBACZ TEŻ:

Syrop z kwiatów czarnego bzu – najprostszy, sprawdzony przepis