Jak nie przytyć po kolacji wigilijnej

Kolacja wigilijna nie musi kojarzyć się z przejedzeniem. Zgodnie z polską tradycją dań powinno być co najmniej dwanaście i wszystkich powinniśmy spróbować. I owszem, nie trzeba łamać tradycji, próbujmy, ale nie musi się to skończyć dodatkowymi kilogramami. Spacer zamiast siedzenia za stołem Lekkie posiłki w ciągu dnia przed kolacją wigilijną Często w przeddzień Bożego Narodzenia od rana jesteśmy zajęci – niektórzy jeszcze ubierają choinkę, inni pakują prezenty czy przyrządzają wigilijne potrawy. Koniecznie jednak trzeba znaleźć czas na lekkie śniadanie. W Wigilię do stołu tradycyjnie zasiadamy, gdy pojawi się pierwsza gwiazdka. Słońce zajdzie ok. 15.30, więc pierwszej gwiazdki można już wypatrywać około 16, chociaż w wielu domach kolacja zaczyna się znacznie później - około 18. W żadnym razie nie powinno się opuszczać posiłków w ciągu dnia. Dobrze jest zjadać potrawy lżejsze, mniej kaloryczne niż zwykle, najlepiej z dużą ilością warzyw i owoców. Absolutnie nie powinniśmy zasiadać do kolacji wigilijnej wygłodzeni. Przed samą wigilią dobrze jest wypić szklankę wody, może być z sokiem z cytryny, żeby zadbać o lepsze trawienie. Aby wspomóc pracę jelit, można też suplementować organizm probiotykami i prebiotykami. Kolacja wigilijna: odchudzone, lżejsze potrawy Jeśli sami przygotowujemy potrawy na kolację wigilijną, spróbujmy przyrządzić zdrowsze, nieco odchudzone wersje. Unikajmy smażenia potraw, zrezygnujmy z panierki i zasmażanych ciężkich sosów. Ryby można upiec w folii, ugrillować, ugotować na parze lub przyrządzić w galarecie. Śledzia, zamiast w śmietanie, można podać z jogurtem. Także przyrządzając desery czy słodkie dania, cukier możemy zastąpić zdrowszym miodem, ksylitolem lub erytrytolem. Na przykład tradycyjny kompot z suszonych owoców możemy osłodzić ksylitolem . Także część cukru w ciastach można zastąpić cukrem brzozowym lub erytrytolem . Zamiast kupować gotowe słodzone napoje, można przyrządzić domową lemoniadę ze świeżym sokiem z cytryny słodzoną erytrolem albo napoje z dodatkiem świeżych owoców, listków mięty czy startego korzenia imbiru. Talerze też mają znaczenie Wybierając zastawę na kolację wigilijną, warto wybrać mniejsze talerze. Nałożone na nie porcje będą wydawać się większe i sprawią, że zjesz mniej. Talerze nie powinny być czerwone – ten kolor pobudza apetyt. Odwrotnie działa kolor żółty i brązowy. Warzywa i owoce na kolacji wigilijnej Warto przygotować przekąski ze świeżych owoców i warzyw. Idealne będą kawałki świeżego i kiszonego ogórka, rzodkiewki, pomidorki koktajlowe, liście różnych sałat czy pokrojona papryka. Warto przyrządzić też lekkie dipy na bazie jogurtu, np. z czosnkiem i koperkiem. Mandarynki, pomarańcze, kawałki świeżego ananasa, pokrojone melony, winogrona grejpfruty świetnie komponują się z wieloma potrawami i dobrze jest po nie sięgać podczas wieczerzy wigilijnej. Małe porcje Podczas kolacji wigilijnej możemy spróbować każdej z tradycyjnych dwunastu potraw. Próbowanie to jednak nie to samo co najadanie się. Wystarczy nakładać sobie odrobinę każdej z nich i co bardzo ważne – powinniśmy się nimi delektować. Trzeba jeść powoli, ponieważ długie przeżuwanie ułatwia trawienie i dzięki temu szybciej poczujemy się nasyceni. Próbowanie wszystkich dań w minimalnych ilościach pomoże nam też delikatnie odmawiać na propozycje dokładek. Spacer zamiast siedzenia za stołem Starajmy się nie siedzieć zbyt długo za stołem. Kiedy wszyscy poczują się nasyceni, warto wstać od stołu i całą rodziną wybrać się na spacer. Siedząc przy zastawionym stole, pełnym jedzenia, sięgamy po nie odruchowo, mimo że nie czujemy się głodni. Bardzo dobrym momentem na spacer podczas kolacji wigilijnej jest czas przed deserem. Makowiec, kutia czy pierniki po spacerze będą smakowały dużo lepiej, a i nasz układ trawienny będzie dużo lepiej pracował. Sprawdź też: Pierogi z kapustą i grzybami – przepis dla każdego Szukasz chwili wytchnienia? Zrób sobie przerwę i włącz Radio Pogoda!

Tworzyła telenowele wedle absurdalnych zasad. "Obce naszej kulturze"

63 lata temu ten hit poruszył całe Opole. Tak narodził się "Czarny Anioł polskiej piosenki"

Tego nie przywoź z wakacji, bo zatrzymają cię na lotnisku

Moda w PRL. Jeśli nosiłeś relaksy 18/20 to mus [QUIZ]

Jak myć truskawki? Ekspertka grzmi. "Głupia moda"

Ma 21 lat i imponujące sukcesy. Tym zachwycił świat

Wybrali "najlepszą książkę stulecia". Każdy Polak powinien ją przeczytać

To imię było hitem PRL. Dziś Polacy o nim zapomnieli

"Ranczo" i ostatnia scena Franciszka Pieczki. Wzruszający przekaz trzeba pamiętać

Hit lat 70. był obowiązkowym punktem wesel PRL. "To jednak smutna piosenka"

Lato w PRL. Jeśli jeździłeś do Chałup, musisz zdobyć 15/20 [QUIZ]

Grażyna Szapołowska uderza w NFZ. "To jest skandaliczne"

Leszek Lichota ujawnia: "Poszedłem na studia, aby..."

Na ten film czeka cała Polska. "Będzie wspaniałym widowiskiem"

Tak pierz ręczniki za pomocą octu, by wyglądały jak nowe

"Ranczo" wraca na ekrany. Już wiadomo, co zrobili z postacią Kusego