Włóż to do chlebaka. Pieczywo będzie dłużej świeże

• Pieczywo to nieodłączny element diety Polaków.
• Oto sposób, by zachowało świeżość na dłużej.
• Wystarczy włożyć dwie kostki do chlebaka.

Pieczywo jest podstawą śniadań dla dużej części Polaków. Chrupiący i aromatyczny chleb potrafi z powodzeniem postawić na nogi. Nie zawsze ma się jednak czas na to, by kupić w piekarni świeże wypieki. Pozostaje więc zjeść te, które kupiliśmy kilka dni temu. Z czasem stają się niestety gumowe i suche. To nie musi być problem, bowiem da się temu prosto zaradzić.

Rozwiąż quiz o trikach gospodyń w PRL. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Aby pieczywo dłużej pozostawało świeże, trzeba wiedzieć, jak odpowiednio je przechowywać. To kluczowe, by dłużej cieszyć się jego wszystkimi walorami smakowymi. Niektórzy decydują się pakować chleb czy bułki w foliowe torebki. Nie jest to jednak dobry sposób, bo takie opakowania blokują dopływ powietrza. To z kolei może powodować powstawanie pleśni.

Tak pieczywo dłużej zachowa świeżość

Pieczywo powinno przechowywać się w warunkach, które zapewniają dostęp powietrza. Dobrym wyjściem jest więc trzymanie go w chlebaku. Jeśli go jednak nie posiadamy, nic straconego. Świetnie sprawdzi się także zawinięcie go w lnianą ściereczkę. Oba sposoby przechowywania zapewniają umiarkowaną wymianę powietrza, co chroni chleb czy bułki przed utratą wilgoci i wysychaniem.

Redakcja poleca

Ten owoc to antyrakowy mocarz. Polacy go unikają

Ta zupa to zbawienie dla jelit. Polacy jedzą ją za rzadko, a łatwo zrobić

Miejsce przechowywania to jednak nie wszystko. Aby pieczywo zachowało świeżość na dłużej, warto skorzystać z kilku prostych patentów. Jednym z nich jest włożenie dwóch kostek cukru do chlebaka. Wchłaniają one wilgoć, co zapobiega powstawaniu pleśni. Dzięki temu dłużej można cieszyć się smakiem ulubionego wypieku.

Redakcja poleca

Posadź zamiast tui. To ozdoba ogrodu przez cały rok

Dodaj do wody podczas gotowania jajek. Skorupka zejdzie sama

Kolejny sposób również jest bardzo prosty, choć nie każdy z niego korzysta, a to błąd. Pieczywo można bowiem mrozić. Zachowa ono wszelkie walory smakowe, a gdy najdzie nas ochota, wystarczy je odmrozić. Albo poprzez włożenie go do piekarnika, albo po prostu wyjęcie z zamrażalnika i pozostawienie w temperaturze pokojowej.

Pogodne lata [PODCAST]

"Sami swoi" i ich tajemnice. Pogodne lata #03

0:00

Warto pamiętać, by mrozić pieczywo, gdy jest jeszcze świeże. Wtedy efekt po rozmrożeniu będzie dużo lepszy. Dobrze jest też wcześniej podzielić wypieki na porcje. Dzięki temu będzie można odmrozić tylko tyle chleba czy bułek, ile akurat potrzebujemy. Reszta z kolei będzie bezpiecznie zamrożona, nie tracąc walorów smakowych.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!