Ten owoc to antyrakowy mocarz. Polacy go unikają

• Aronie to bardzo zdrowe owoce, które dojrzewają późnym latem.
• Można wykorzystać je do przygotowania soku, dżemu, konfitury lub innych przetworów.
• Spożywane regularnie chronią przed wieloma groźnymi chorobami cywilizacyjnymi.

W ostatnich latach coraz więcej mówi się o antyoksydantach, nazywanych też przeciwutleniaczami. To organiczne związki chemiczne, które neutralizują wolne rodniki. Ich nadmiar może doprowadzić od rozwoju wielu groźnych chorób, m.in. nowotworów. Dlatego to tak ważne, aby zadbać o obecność antyoksydantów w swojej codziennej diecie.

Rozwiąż quiz kulinarny. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Quiz: Quiz. Skąd jest to danie? Za 18/20 zabieramy na kulinarną wycieczkę dookoła świata

1/20 Daniem narodowym jakiego kraju jest popularne "fish and chips", czyli ryba z frytkami?

Anglii

Niemiec

Szwajcarii

Dalej

Aronia to jeden z owoców, który obfituje w przeciwutleniacze. Ze względu na charakterystyczny, cierpki smak, wielu z nas jej unika - a szkoda, bowiem, spożywana regularnie, niesie za sobą wiele korzyści dla zdrowia. Dlaczego warto jeść aronię? Wyjaśniamy.

To jeden z najzdrowszych owoców. Polacy go unikają

Aronia to roślina z rodziny różowatych. Obejmuje dwa gatunki, jednak w Polsce uprawiana jest głównie aronia czarna. Stanowi ważną część ekosystemu, bowiem jej kwiaty są zapylane przez pszczoły. Osiąga od 2 do nawet 4 metrów wysokości.

Redakcja poleca

Ten owoc jest zbawieniem dla jelit. Pomaga na zmęczenie, a Polacy unikają

Jedz ten owoc wieczorem. Szybko zaśniesz i oczyścisz organizm przez sen

Latem kwiaty zaczynają przekształcać się w niewielkie owoce, które z czasem przybierają intensywny, ciemnofioletowy kolor. W sierpniu są już gotowe do spożycia. Jak smakuje aronia? Surowa jest twarda, cierpka i niezwykle kwaśna. Z tego powodu wykorzystuje się ją do przygotowania soku, przecieru lub konfitury.

Aronia to składnik wielu naturalnych leków i syropów. To całkowicie naturalne i bezpieczne lekarstwo przeciwko przeziębieniu, które może być stosowane nawet przez dzieci (powyżej 3. r.ż.) i kobiety ciężarne.

W tych niewielkich, kwaśnych owocach skrywa się mnóstwo witaminy A, C, E, K, B, a także wapń, magnez, żelazo, potas, fosfor i sód. Każdy z tych składników wspiera prawidłową pracę układu odpornościowego, nerwowego i krwionośnego. Seniorzy powinni włączyć ją do swojej codziennej diety, bowiem owoce aronii wspierają wzrok i zapobiegają zwyrodnieniu plamki żółtej.

Jak włączyć aronię do codziennej diety?

Aronia dojrzewa na przełomie sierpnia i września. Nie oznacza to, że nie możemy spożywać jej w pozostałe miesiące. W większości aptek znajdziesz wyciąg z aronii, jednak lepiej jest sięgnąć po sok, który można kupić w dobrze zaopatrzonych aptekach, a także sklepach z żywnością ekologiczną.

0:00

Czy sok z aronii można pić codziennie? Tak, o ile nie cierpisz na nadwrażliwość żołądka. Już 25 ml soku dziennie przyczyni się do odczuwalnej poprawy zdrowia.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!