Dodaj do wody podczas gotowania jajek. Skorupka zejdzie sama

• Jajka królują na polskich stołach podczas Wielkanocy.
• Ich obieranie może być jednak nieco uciążliwe.
• Poznaj sposoby, by skorupka odchodziła praktycznie sama.

Jajka wielu Polakom kojarzą się z Wielkanocą. Święta te już lada moment, a w domach przygotowywać się będzie pisanki czy różnorodne dania. Obieranie jajek może być uciążliwe, szczególnie, gdy jest ich dużo. Na szczęście istnieją sposoby, dzięki którym to zadanie jest o wiele łatwiejsze.

Rozwiąż quiz o przysmakach z PRL. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Jajka są źródłem witamin i wielu przydatnych składników odżywczych. Stanowią składnik wielu dań, a podczas Wielkanocy rządzą na polskich stołach. Warto znać jednak kilka patentów, by przygotowywanie ich było prostsze. Jak ugotować jajka? Na miękko będą gotowe po ok. trzech minutach gotowania, a na twardo po ok. siedmiu do dziesięciu.

Dodaj do gotujących się jajek. To patent na medal

Obieranie jajek może być problematyczne. Szczególnie wtedy, gdy skorupka przywiera do białka. Istnieją jednak proste sposoby, aby pozbyć się tej niedogodności. Wystarczy dodać do wody dwa plasterki cytryny. Ułatwi to obieranie.

Redakcja poleca

Ten owoc jest zbawieniem dla jelit. Pomaga na zmęczenie, a Polacy unikają

Ta zupa to zbawienie dla jelit. Polacy jedzą ją za rzadko, a łatwo zrobić

Innym sposobem jest zalanie jajek zimną wodą, zaraz po gotowaniu, a następnie lekkie ich rozbicie. Kiedy zimna woda wejdzie między skorupkę a białko, obieranie będzie dużo prostsze. Jak widać, nie potrzeba wiele, by ułatwić sobie czynność, która może być uciążliwa. Szczególnie podczas przygotowań do świąt.

Redakcja poleca

Jedz ten owoc wieczorem. Szybko zaśniesz i oczyścisz organizm przez sen

Ta zupa jest idealna na problemy trawienne. Twoje jelita ci podziękują

Problemem mogą być także jajka pękające podczas gotowania. Dlaczego tak się dzieje? Wynika to z różnicy temperatur. Kiedy zimne, wyjęte prosto z lodówki jajka lądują we wrzątku, efektem jest pękająca skorupka.

Pogodne lata [PODCAST]

"Sami swoi" i ich tajemnice. Pogodne lata #03

0:00

Sposób na to jest szalenie prosty. Wystarczy wyjąć jajka z lodówki na pół godziny przed gotowaniem, aby osiągnęły temperaturę pokojową. Można również włożyć je do zimnej wody i dopiero wtedy doprowadzić do wrzenia. To zapobiegnie ich pękaniu.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!