Ten owoc to odsiecz dla jelit. Polaku, jedz póki będzie za późno

• Sezon na czernice trwa. Wykorzystaj ich właściwości prozdrowotne, póki nie jest za późno.
• Czernice są naturalnymi antyoksydantami.
• Jagody pozytywnie wpływają nie tylko na układ trawienny.

Ten owoc nieprzypadkowo uchodzi za prawdziwy skarb natury. Jagody są nie tylko smaczne i orzeźwiające, ale przede wszystkim dostarczają mnóstwa cennych składników odżywczych. Nasi przodkowie od stuleci wprowadzają ten granatowo-czarny przysmak do codziennego jadłospisu, głównie ze względu na jego właściwości zdrowotne.

Rozwiąż quiz z wiedzy ogólnej. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

W dalszej części artykułu prezentujemy najważniejsze informacje o jagodach - właściwości zdrowotne, odżywcze i pomysły kulinarne.

Kiedy najlepiej jeść jagody?

Borówka czarna, znana również pod nazwami jagoda, czarna jagoda, jagoda leśna bądź czernica, jest szeroko rozprzestrzeniona na terenach Azji, Europy i Ameryki Północnej. Rośnie również w Polsce.

Ten popularny owoc można znaleźć zarówno w obszarach nizinnych, jak i w górach. Najlepszym momentem na spożywanie jagód jest okres ich intensywnego owocowania, wtedy są najświeższe i najbardziej bogate w składniki odżywcze.

Redakcja poleca

Ten owoc to witaminowa bomba. Polacy mają go pod nosem, a nie korzystają

Ten owoc to zbawienie dla jelit. Działa cuda, a Polacy nie jedzą

Ten owoc jest lekiem dla jelit. Polacy nie jedzą i tracą

Jagody owocują krótko, zaledwie przez kilka letnich tygodni, dlatego nie warto zwlekać. Sezon niebawem się skończy. W naszym kraju, w klimacie najbardziej łagodnym, owocowanie trwa w okresie od 19 czerwca do 14 lipca. Zaś na obszarach o klimacie najbardziej ostrym owocowanie trwa między 11 lipca i 4 sierpnia.

Jagody - zastosowanie, wartości odżywcze i wykorzystanie

Borówki czarne są naturalnymi antyoksydantami. Zawierają między innymi antocyjany, witaminy C, A, z grupy B, kwas ursolowy czy też fenolokwasy. Za sprawą DOZ.pl dowiadujemy się, że tym owocom przypisuje się szereg właściwości leczniczych, wśród których możemy wyróżnić te:

• moczopędne,
• ściągające,
• przeciwzapalne,
• przeciwnowotworowe
• i przeciwcukrzycowe.

Na dodatek jagody ceni się przede wszystkim ze względu na ich działanie rozluźniające przy zaparciach i jednocześnie przeciwbiegunkowe.

Pogodne lata [PODCAST]

Skandal w sukience. Pogodne lata #09

0:00

Jak wykorzystać jagody w kuchni? Wygląda na to, że ogranicza nas wyłącznie wyobraźnia. Czarne borówki są niezwykle uniwersalne. Smacznie smakują zarówno, kiedy są świeże, suszone, jak i mrożone. Ponadto mogą posłużyć jako baza do soków, musów lub dżemów.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!