Masz nadciśnienie? Jedz codziennie te owoce, kopalnia zdrowia
Potas to nie tylko nasz sprzymierzeniec. To kluczowy dla nas pierwiastek. W przypadku jego niedoboru cały organizm gorzej funkcjonuje, ale w pierwszej kolejności odbija się to m.in. na układzie krwionośnym. Jeśli zależy ci na zdrowym sercu i naczyniach krwionośnych, sięgaj w swojej diecie po te owoce.
- Potas jest niezbędny dla naszych mięśni. W tym mięśnia sercowego.
- Jest on również ważny dla regulowania poziomu ciśnienia tętniczego.
- Oto owoce i warzywa, które muszą zagościć w twojej diecie. Szczególnie, jeśli masz nadciśnienie.
Ważne jest regularne (przynajmniej raz w roku) wykonywanie badań krwi, żeby wiedzieć, czy jakichś składników nam brakuje bądź których składników mamy za dużo. W ludzkim organizmie – tak jak w całej przyrodzie – kluczowy jest balans. W przypadku potasu mówi się, że prawidłowy jego poziom we krwi mieści się w przedziale 3,5-5,1 mmol/l. Tylko za co tak naprawdę odpowiada potas i w jakich owocach oraz warzywach go znajdziemy?
Rozwiąż quiz o owocach Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...
Potas to podstawa dla serca i mięśni
Potas znajduje się wśród kluczowych dla organizmu elektrolitów (czyli minerałów pod postacią jonów). Kluczowych dla odpowiedniego funkcjonowania tkanek, w tym mięśni i układów krwionośnego oraz nerwowego. Bez tego pierwiastka nie byłoby bowiem ani odpowiednej regulacji rozmieszenia wody w organizmie, ani równowagi kwasowo-zasadowej.
Jak to przekłada się na wspomniany układ krwionośny? Dzięki potasowi udaje się:
- wydalić z organizmu nadmiar sodu, który podnosi ciśnienie;
- utrzymać prawidłowe napięcie mięśni, w tym serca;
- rozszerzyć naczynia krwionośne, co polepsza krążenie.
Oczywiście, jeśli ktoś ma nadciśnienie tętnicze, to dieta, która dostarczy mu odpowiedniej dawki potasu, jest tylko jedną ze składowych, która nie może zastąpić leczenia farmakologicznego. Pierwiastek ten jest jednak – jak podnosi Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) – niezwykle ważnym sprzymierzeńcem w walce ze wspomnianą chorobą.
Trzeba dbać o odpowiednie stężenie potasu we krwi także dlatego, że przy jakichkolwiek większych wahaniach mogą pojawić się również problemy z sercem i niewydolność oddechowa.
Te owoce i warzywa to najlepsze źródła potasu
Poznaj owoce, warzywa i inne produkty będące najlepszym źródłem potasu. Dużą dawkę tego minerału znajdziesz chociażby w:
- pomidorach i sokach pomidorowych;
- bananach;
- batatach;
- ziemniakach;
- jarmużu;
- szpinaku;
- awokado;
- morelach suszonych;
- soczewicy;
- soi;
- kakao;
- migdałach.
Przy leczeniu nadciśnienia tętniczego Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej: NCEZ radzi jeść przynajmniej 400 g warzyw dziennie, zaś owoców ze względu na cukry proste "tylko" 200 do 300 g. Poza wcześniej wspomnianymi produktami świetnie sprawdzą się tutaj także dary lasu w postaci owoców jagodowych: malin, aronii, czarnej porzeczki, jagód czy borówek.
Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!