To Polacy powinni robić na grzybach. Sanepid wydał komunikat

• Grzyby można zbierać nawet latem. Ten czas powoli się rozpoczyna.
• Wraz z sezonem powraca dyskusja na temat metody zbierania grzybów.
• Sanepid radzi, jak to robić, aby zminimalizować szkody.

Grzyby to prawdziwe dary lasu. Chociaż właściwy sezon na grzybobranie rozpoczyna się dopiero na jesieni, wytrwali poszukiwacze mogą ruszyć w teren już teraz. W czerwcu można się bowiem natknąć na takie gatunki jak: borowiki, kurki, podgrzybki, maślaki, koźlarze czy pieczarki. Jak co roku powraca jednak pytanie, jak je zbierać? Odwieczna wojna trwa między wyrywaniem, wykręcaniem oraz wycinaniem. Tym razem odpowiedzi postanowił udzielić sanepid.

Rozwiąż quiz o grzybach. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Quiz: Quiz. Rydz czy maślak? Dla prawdziwego grzybiarza 50 proc. to porażka!

1/20 Jak nazywa się ten grzyb?

Goryczak żółciowy

Borowik szlachetny

Borowik szatański

Dalej

Grzyby - wyrywać, wykręcać czy wycinać?

Sposób, w jaki zbieramy grzyby, może mieć wpływ na lokalny ekosystem. Dlatego też warto dowiedzieć się, który z nich pozostawia najmniejsze szkody. Od dawna wiadomo, że wyrywanie okazów może wiązać się z uszkodzeniem grzybni. 

Redakcja poleca

Grzybowy zawrót głowy, czyli jak wyhodować grzyby w środku zimy

Quiz. Pamiętasz "W pustyni i w puszczy"? Mniej niż połowa to wstyd!

To z kolei negatywnie wpływa na wzrost kolejnych okazów. Dlatego też przez długi czas zalecało się ich wykręcanie. Jak się jednak okazuje, ten sposób również nie jest poprawny. Głos w tej sprawie zabrali urzędnicy Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Choszcznie. 

Redakcja poleca

Wyniki Lotto 15.02.2023, godz. 14.00, środa [Multi Multi, Kaskada]

Chcesz przyciągnąć wróble do karmnika? Wsyp ten największy smakołyk

Według nich wykręcanie podobnie jak wyrywanie także może prowadzić do uszkodzenia grzybni. Dlatego też wybierając się na grzybobranie, najlepiej jest wyposażyć się w mały nożyk do wycinania. 

Pogodne lata [PODCAST]

Krakowskie anioły. Pogodne lata #07

0:00

Najlepszym sposobem zbierania grzybów jest zatem ich wycinanie przy samej ziemi. Warto również pamiętać, że po zebraniu grzyba należy przykryć to miejsce ściółką. Właśnie ta metoda najskuteczniej minimalizuje ryzyko uszkodzenia grzybni, dzięki czemu można się spodziewać wzrostu kolejnego egzemplarza w tym samym miejscu.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!