Mieszam z ryżem i wkładam do piekarnika. Zdrowy obiad bez mięsa w 15 minut

• Zdrowy obiad bez mięsa w 15 minut. Oto przepis.
• To danie zachwyci wszystkich twoich gości i rodzinę.
• Jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe. W sam raz na post.

Wśród popularnych przepisów na proste i szybkie dania, królują te jednogarnkowe. Do ich przygotowania nie trzeba mieć specjalnych umiejętności kulinarnych. Nie zajmują także zbyt wiele czasu, więc idealnie sprawdzają się do przyrządzenia tuż po wymagającym dniu w pracy. Wśród jednogarnkowych prym wiodą zapiekanki.  

Rozwiąż quiz o przysmakach PRL Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Tym daniem zachwycisz gości. Zapiekanka w 15 minut

Podstawą popularnych zapiekanek, jest kasza, ryż bądź makaron. Można je wymieszać z kurczakiem, szynką, jajkiem czy warzywami – opcji jest naprawdę sporo.

Ten przepis na domową zapiekankę jest nie tylko prosty w przygotowaniu, ale także smaczny i zdrowy. Jednym z jej głównych składników jest tuńczyk. 

Jako morska ryba tuńczyk stanowi doskonałe źródło białka. W 100 g ryby znajduje się aż 23 g białka! Dodatkowo tuńczyk jest także bogaty w:

• kwasy tłuszczowe omega-3 EPA i DHA, 
• witaminę D,
• witaminy z grupy B.

Te składniki mają zbawienny wpływ na nasz organizm.

Redakcja poleca

Jedz ten owoc wieczorem. Szybko zaśniesz i oczyścisz organizm przez sen

W przedwojennej kuchni nie żałowano żółtek. Przepis na pączki z końca XIX wieku

Jako składnik domowej zapiekanki, tuńczyk zachwyci twoich gości swoim bogatym smakiem i aromatem. Potrawa, która potrafi nasycić na długo, jest także niskokaloryczna, bowiem w 100 g tuńczyka znajduje się jedynie ok. 120 kcal.  

Domowa zapiekanka z tuńczykiem - składniki 

• 1 szklanka ryżu; 
• 1 puszka tuńczyka; 
• 120 ml śmietanki 12%; 
• 3 jajka; 
• 1 cebula; 
• 1 pomidor; 
• sól; 
• pieprz; 
• olej; 
• 150 g startej mozzarelli lub innego ulubionego sera;

Redakcja poleca

Jak długo trzymać mięso w zamrażarce? Polacy wciąż naginają zasady

W PRL to danie było hitem! Bardzo zdrowe, a Polacy unikają

Domowa zapiekanka z tuńczykiem - przepis  

1. Szklankę ryżu ugotuj do miękkości, a następnie odcedź. 
2. Pokrój drobno cebulę i smaż ją na wolnym ogniu aż do zeszklenia, a następnie zmniejsz ogień, dodaj odsączonego tuńczyka, dopraw szczyptą soli i pieprzu do smaku. Smaż przez ok. 1-2 minuty.  
3. Gdy tuńczyk się nico ostudzi, dodaj do niej ugotowany wcześniej ryż i wszystko wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.  
4. Całość przełóż do wysmarowanego olejem naczynia żaroodpornego. Na wierzch połóż pokrojonego wcześniej pomidora. Posyp wszystko serem mozarella lub innym ulubionym serem. 
5. Weź śmietankę oraz jajka. Wymieszaj je na jednolity sos. Zalej zapiekankę. 
6. Całość wstaw do rozgrzanego na 180 stopni piekarnika na ok. 15-20 minut, aż ser na górze się zarumieni.  

Pogodne lata [PODCAST]

Wyzwolona Maryla Rodowicz. Pogodne lata #02

0:00

Tak przygotowana domowa zapiekanka z tuńczykiem zachwyci twoich gości. Danie jest nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także niezwykle proste w przygotowaniu i bardzo zdrowe. Smacznego! 

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!