Dodaj do kawy i żegnaj kilogramy. Greczynkom wystarcza jedna łyżeczka

• Kawa to ulubiony napój wielu osób. Niektórzy nie wyobrażają sobie bez niej poranka.
• Aromatyczny napar można urozmaicić o tahini, czyli pastę sezamową. Tak robią Greczynki.
• Poznaj właściwości tahini. Dzięki niej pozbędziesz się zbędnych kilogramów.

Owoce kawowca wykorzystywane były jeszcze przed naszą erą. Choć znane w starożytności ziarna często były źródłem witamin w diecie, to musiały minąć setki lat, nim kawa stała się napojem w dobrze dziś znanej nam postaci. Wiele osób nie wyobraża sobie bez niej poranka czy popołudnia w towarzystwie słodkiego deseru. By nieco urozmaicić jej smak, można pokusić się o pewne dodatki.

Rozwiąż quiz o przysmakach PRL . Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

W ostatnim czasie popularnością cieszą się różnego rodzaju syropy, czy też pasty, których celem jest urozmaicenie smaku kawy. Wśród nich znajdziemy m.in. tahini czyli pastę sezamową, która nie tylko podbije smak twojego ulubionego napoju, ale także wspomoże cię w walce z nadprogramowymi kilogramami.  

Kawa z pastą tahini. Tak robią Greczynki

Kawa z tahini, która w ostatnim czasie zyskuje na popularności w Europie, nie jest nowością dla Greczynek. W nadmorskim kraju napar z pastą sezamową znany jest od dawna. Przygotowywana w briki - małym miedzianym tygieleku – grecka kawa wspomaga układ pokarmowy i wspiera w walce ze zbędnymi kilogramami.  

Redakcja poleca

Jedz ten owoc wieczorem. Szybko zaśniesz i oczyścisz organizm przez sen

Naleśniki po grecku są hitem. Ten przepis pokochasz od razu

Sama w sobie tahini w zaledwie 15 g produktu zawiera sporo błonnika. Ten wspomaga  pracę układu pokarmowego, pomaga podczas odchudzania i dodatkowo zapobiega zaparciom. Jednocześnie pasta sezamowa zawiera nieco węglowodanów, które zwiększają uczucie sytości. Z kolei zawarty w składzie tahini cukier sprawia, że kawy nie trzeba słodzić.

Skład pasty sezamowej jest niezwykle bogaty w różnego rodzaju witaminy i minerały. Zawiera ona te z grupy B, magnan, fosfor czy też tiaminę. Dodatkowo w tahini znajdziemy sporo antyoksydantów, które zapobiegają powstawaniu stanów zapalnych i wspomagają walkę z wolnymi rodnikami w naszym organizmie.

Redakcja poleca

To jeden z najzdrowszych owoców. Wzmacnia serce, pamięć i wzrok

Specjaliści apelują. Tych witamin lepiej nie łykać o poranku

Tak przygotujesz pastę sezamową 

Jak przyrządzić tahini, które wspomoże cię w odchudzaniu? Aby stworzyć pastę sezamową trzeba zaopatrzyć się w ziarna sezamu. Te należy zmielić bądź utrzeć na gładką konsystencję. Wybierając pastę z marketu warto sprawdzić jej skład. Najlepiej, by tahini nie miało soli czy olejów roślinnych.

Pasta sezamowa do kawy. Jakie proporcje? Jak rozpuścić tahini w kawie? Grecka kawa z tahini jest niezwykle łatwa w przygotowaniu. Należy zaparzyć swoją ulubioną kawę, a gdy ta lekko przestygnie dodać do niej płaską łyżeczkę tahini. 

Pogodne lata [PODCAST]

Wyzwolona Maryla Rodowicz. Pogodne lata #02

0:00

Innym sposobem na przygotowanie kawy z pastą sezamową jest wymieszanie tahini w gorącej wodzie, a następnie przelanie jej do espresso. Greczynki lubują się w dodawaniu odrobiny miodu do przygotowanego naparu. 

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!