To zbawienie dla jelit. Lepsze niż siemię lniane, a Polacy nie jedzą

• Nasiona słodkiej bazylii nazywane są także tukmarią.
• Nasiona słyną z niesamowitych właściwości prozdrowotnych.
• To dlatego warto włączyć je do diety. Są zbawieniem dla jelit. 

Nasiona słodkiej bazylii, lub inaczej tukmaria do złudzenia przypominają nasiona chia, a po ich odpowiednim przygotowaniu są niemal zupełnie nie do rozróżnienia! Oba rodzaje nasion łączy także niezwykle długa lista składników odżywczych i minerałów, z jakich te słyną. Mimo to nasiona słodkiej bazylii na tle swoich rówieśników wypadają znacznie lepiej. Wszystko przez dużą zawartość błonnika, który działa jak balsam na jelita. 

Rozwiąż quiz o owocach. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Quiz: Ekstremalny QUIZ. Co to za owoc? Nie zgadniesz nawet pięciu!

1/15 Co to za owoc?

banan

kokos

ananas

Dalej

Nasiona, które są zbawieniem dla jelit  

W porównaniu z siemieniem lnianym czy też nasionami chia, tukmaria zawiera ponad dwukrotnie więcej błonnika oraz witamin i minerałów. Dodatkowo nasiona słodkiej bazylii wyróżnia neutralny smak oraz łatwość przygotowania. Oto lista najważniejszych składników odżywczych i witamin, jakie zawierają nasiona słodkiej bazylii: 

• witaminy A, C, E oraz K; 
• wapń; 
• żelazo; 
• magnez; 
• miedź. 

Redakcja poleca

Ten owoc jest zbawieniem dla jelit. Pomaga na zmęczenie, a Polacy unikają

Ta zupa to zbawienie dla jelit. Polacy jedzą ją za rzadko, a łatwo zrobić

Najważniejszą korzyścią, jaka płynie z włączenia nasion słodkiej bazylii do diety, jest ulga dla jelit. Tukmaria działa bowiem niczym balsam, dla wspomnianych organów. Wystarczy łyżka nasion, aby dzięki błonnikowi poczuć najpierw efekt sytości, a później drożnych jelit.  

Jak przygotować tukmarię?  

Nasion słodkiej bazylii nie powinno się jeść na surowo! By prawidłowo przygotować je do spożycia, należy 1 łyżkę nasion zalać szklanką wody, a następnie poczekać, aż te napęcznieją i stworzą charakterystyczną żelową otoczkę. 

Redakcja poleca

Posadź zamiast tui. To ozdoba ogrodu przez cały rok

Wlej w marcu pod tuje. To koniec z brązowymi plamami

Tak przygotowane nasiona słodkiej bazylii stanowią idealny dodatek do koktajli, deserów czy też jogurtów. Po odpowiednim namoczeniu stają się delikatne i nieco galaretowate na zewnątrz, a w środku przyjemnie chrupią. Tukmaria jest neutralna w smaku i działa zbawiennie na jelita 

Pogodne lata [PODCAST]

"Sami swoi" i ich tajemnice. Pogodne lata #03

0:00

Uwaga! Ze względu na dużą zawartość błonnika nasiona słodkiej bazylii powinny być wprowadzane do diety stopniowo, obserwując przy tym, jak nasz organizm reaguje na nowy składnik codziennych posiłków. Kto nie powinien jeść tukmarii? Osoby, które źle znoszą zawartość dużej ilości błonnika w diecie i te, które cierpią na dolegliwości związane z układem pokarmowym.  

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!