Absolutny hit na tłusty czwartek. Zrobisz to w 15 minut

• Przepis na smażone banany w cieście.
• Deser idealny na tłusty czwartek.
• Z powodzeniem zastąpi pączki.

Tłusty czwartek nie musi oznaczać klasycznych pączków. Czasem warto zaszaleć i sięgnąć po coś równie słodkiego, ale nieoczywistego. Smażone banany w chrupiącym cieście kokosowym to deser, który łączy w sobie tropikalną słodycz owocu, kokosową nutę w cieście i przyjemną, złocistą chrupkość.

To propozycja idealna dla tych, którzy chcą zaskoczyć gości lub samych siebie czymś nowym, nie tracąc przy tym ducha tłustego czwartku. Deser jest szybki w przygotowaniu, uniwersalny w podaniu i daje mnóstwo możliwości. Od klasycznego posypania cukrem pudrem po polanie kajmakiem czy podanie z gałką lodów waniliowych.

Smażone banany - składniki

• 3-4 dojrzałe banany,
• 1 jajko,
• 120 ml mleka,
• 120 g mąki pszennej,
• 2 łyżki wiórków kokosowych,
• 1 łyżka cukru (lub waniliowego),
• szczypta soli,
• olej do smażenia.

Redakcja poleca

Przepis na dietetyczne pączki to hit. Mają tylko 100 kalorii

Tłusty czwartek 2026. Tak zrobisz pączki idealne. Aż 1,3 mln wyświetleń

Sposób przygotowania. Jak smażyć banany?

1. Banany pokrój na grube plasterki lub na pół.
2. W misce wymieszaj jajko, mleko, mąkę, cukier, sól i wiórki kokosowe - ma być gęste ciasto.
3. Rozgrzej olej (jak do faworków).
4. Zanurz banany w cieście i smaż na złoto z każdej strony (ok. 1-2 min).
5. Odsącz na ręczniku papierowym.
6. Polej kajmakiem albo posyp cukrem pudrem.

Sposób podania zależy od osobistych upodobań. Warto wykorzystać kajmak lub sos karmelowy, cukier puder, lody waniliowe albo bitą śmietanę.

Źródło: RadioPogoda.pl