Wlej do gotujących się jajek. Ekspresowo wyskoczą ze skorupek

• Potrawy z jajkami są przysmakiem, które sprawdzą się bez względu na okoliczności.
• Jajko na twardo gotuje się od 8-10 minut. Jak bez wysiłku pozbyć się skorupki? Prezentujemy proste triki.
• Wystarczą podstawowe produkty.

Dania z jajkami w roli głównej są nie tylko banalnie proste w przygotowaniu, ale również pyszne i zdrowe. Wśród najpopularniejszych potraw brylują m.in. jajecznica, omlet francuski, jajko sadzone czy też jajka na miękko bądź jajka na twardo. Szczególnie ostatnie z nich są chętnie wybierane na śniadanie. Choć przyrządzenie tego specjału trwa zaledwie kilka minut, wielu z nas ma trudności z obieraniem ugotowanego jajka ze skorupki. Wszystko wskazuje na to, że istnieje idealny sposób na to, aby błyskawicznie rozprawić się ze wspomnianym kłopotem kulinarnym.

Zobacz także: Top 5 ról Stanisława Brudnego. Tak zapisał się w historii polskiego kina

Obieranie jajek ze skorupki nigdy nie było łatwiejsze

Jak szybko i skutecznie obrać jajko na twardo? Obieranie jajek często stanowi nie lada wyzwanie. Szczególnie w sytuacjach, kiedy skorupka mocno przylega do białka. Z pewnością wiele gospodyń z wieloletnim doświadczeniem kulinarnym wypracowało własny, sprawdzony sposób na pozbywanie się niechcianej powłoki. Jednakże, w ostatnim czasie na popularności coraz bardziej zyskują metody ułatwiające codzienne obowiązki. Poniżej zaprezentujemy triki, które zaoszczędzą nam nerwów w kuchni.

Zobacz także: W „The Voice Senior” zaśpiewała hit Rodowicz. „Wyjątkowy głos”

Wprowadź te triki w życie, nie pożałujesz!

Zdecydowanie najprostszym sposobem na obieranie jajek ze skorupki jest zanurzenie (ugotowanego uprzednio) jajka w misce z zimną wodą. Aby działania przyniosły zamierzony efekt, należy zakryć naczynie przykrywką, a następnie - pewnym ruchem potrząsać pojemnikiem. Wówczas skorupka rozwarstwi się i naturalnie oddzieli się od białka.

Równie podobny rezultat uzyskamy, kiedy do garnka, w którym gotują się jajka, dodamy łyżkę octu. Kwas bowiem rozpuszcza wapno, z którego zbudowana jest skorupka. Można również sięgnąć po tradycyjne sposoby, czyli rozbijanie skorupki łyżeczką.

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!