Przepis idealny na Wielki Post. Te kotleciki przekonają wszystkich

• Przedstawiamy przepis na proste i szybkie do zrobienia danie.
• Tak przyrządzisz pyszne bezmięsne kotlety.
• Sprawdzą się idealnie podczas Wielkiego Postu.

W tym roku Wielki Post zaczyna się 5 marca. Otwiera go oczywiście Środa Popielcowa, podczas której chrześcijan obowiązuje ścisły post i zaraz spożywania mięsa (poza rybami). Jeśli więc szukasz teraz smacznego zamiennika dla mięsnych kotletów, to dobrze trafiłeś. Oto przepis idealny również dla wegetarian oraz wegan.

Rozwiąż quiz o pochodzeniu dań Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Quiz: Quiz. Skąd jest to danie? Za 18/20 zabieramy na kulinarną wycieczkę dookoła świata

1/20 Daniem narodowym jakiego kraju jest popularne "fish and chips", czyli ryba z frytkami?

Anglii

Niemiec

Szwajcarii

Dalej

Poniżej znajdziesz przepis na kotlety ryżowe z marchewką. To bardzo łatwe i szybkie do przygotowania danie. Kotleciki te nie tylko nasycą, ale również przyniosą bardzo dużą przyjemność naszym kubkom smakowym. Tak więc nie czekaj, tylko zabieraj się za ich robienie!

Przepis na kotlety ryżowe z marchewką 

Do zrealizowania przepisu na kotlety ryżowe z marchewką dla czterech osób będziemy potrzebowali następujących składników: 

• 200 g ryżu;
• 2 większych marchewek; 
• 4 jajek; 
• garści natki pietruszki albo koperku;
• 4 łyżek bułki tartej; 
• 2 łyżek mąki;
• 2 łyżek kaszy manny; 
• soli i pieprzu do smaku;
• oleju do smażenia.

Redakcja poleca

Naleśniki po grecku są hitem. Ten przepis pokochasz od razu

Quiz. Jak dobrze znasz serial „Ranczo”? 12/15 to sukces!

Kotlety ryżowe z marchewka: sposób przygotowania 

1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie w taki sposób, jak jest podane na opakowaniu. Następnie go odcedzamy i czekamy aż nieco przestygnie.
2. Obrane marchewki ścieramy na tarce o drobnych oczkach i mieszamy je z ryżem oraz natką pietruszki/koperkiem.
3. Do tego dodajemy jajka, mąkę, bułkę tartą i kaszę mannę, a następnie doprawiamy. Wszystkie składniki łączymy w masę.
4. Z masy formujemy kotlety, które obtaczamy w bułce tartej.
5. Kotlety smażymy na oleju, aż staną się z obu stron złote.

0:00

Takie kotlety można podawać na wiele różnych sposobów. Świetne sprawdzą się na przykład z grillowanymi warzywami albo z puree ziemniaczanym i sałatą ze śmietaną. Smacznego!

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!