Olej rzepakowy nazywany jest skarbem Europy – głównie ze względu na swoje dobroczynne właściwości odżywcze, bowiem zawiera najmniej złych kwasów tłuszczowych w porównaniu z innymi olejami, oliwami czy tłuszczami.
Gościem Radia Pogoda i Joanny Kruk jest prof. dr. hab. Krzysztof Krygier z SGGW w Warszawie, wybitny specjalista w dziedzinie nauki o tłuszczach.
Posłuchaj odcinków podcastu „Zdrowie i Uroda w Radiu Pogoda”
Dlaczego olej rzepakowy jest najzdrowszy?
Kwasy nienasycone – dlaczego są zdrowe?
Witaminy młodości w oleju rzepakowym
Co to znaczy, że olej rzepakowy jest najbardziej uniwersalny?
Olej rzepakowy: rafinowany czy nie? Który jest dla nas lepszy?
Chcesz dowiedzieć się więcej o zdrowiu? Słuchaj codziennie Radio Pogoda!