advert 0:
advert:
device 1:all
device 2:all
advert final:

Walentynkowe ciasto z przepisu Ewy Wachowicz. Zrobisz je w 30 minut

2 min. czytania
14.02.2025 11:41
Zareaguj Reakcja

Szukasz pomysłu na prezent walentynkowy dla swojej drugiej połówki? Ciasto czekoladowe to zawsze dobre wyjście. Zrobisz je w pół godziny, a efekt z pewnością cię zaskoczy. Wypiek jest miękki, wilgotny i niezwykle aromatyczny,

Ciasto czekoladowe wg. Ewy Wachowicz
fot. Freepik / @azerbaijan_stockers / CC BY 0
  • Ciasto czekoladowe to doskonały pomysł na prezent.
  • Ewa Wachowicz podzieliła się przepisem na wypiek, który zrobisz w pół godziny.
  • Ciasto wychodzi wilgotne, miękkie i obłędnie czekoladowe.

Jest takie stare powiedzenie, które brzmi "przez żołądek do serca". Trzeba przyznać, że jest w nim ziarno prawdy. Dobra kolacja czy deser podbiły niejedno damskie i męskie serce. Nie wiesz, co wręczyć drugiej połówce? Przygotuj to proste ciasto czekoladowe z przepisu Ewy Wachowicz.

Rozwiąż quiz o daniach. Jesteś mistrzem, jeśli zgarniesz 100 proc. punktów! Dalszą część artykułu znajdziesz pod quizem...

Quiz: Quiz. Skąd jest to danie? Za 18/20 zabieramy na kulinarną wycieczkę dookoła świata

1/20 Daniem narodowym jakiego kraju jest popularne "fish and chips", czyli ryba z frytkami?

Jeśli obawiasz się, że wypiek nie wyjdzie, nie martw się. Receptura jest tak prosta, że poradzi sobie z nią nawet laik. Większość potrzebnych składników z pewnością masz już w domu. Podaj je z gałką lodów i owocami jagodowymi, a zachwytom nie będzie końca!

Jak zrobić wilgotne ciasto czekoladowe?

Ciasto czekoladowe to ponadczasowa klasyka, która nigdy się nie nudzi. Nie ma drugiego takiego wypieku, który tak bardzo zaspokajałby ochotę na słodkie. Można podzielić je na dwie grupy. Pierwsza z nich do miękkie i wilgotne ciasta, a druga to słodkie, kremowe brownie.

Ciasto czekoladowe z przepisu Ewy Wachowicz należy do tej drugiej kategorii — to mocno czekoladowe i miękkie brownie, które rozpuszcza się w ustach. Deser można wzbogacić o dowolne składniki, np. orzechy czy owoce jagodowe, które doskonale przełamią słodki smak. 

Redakcja poleca

Z czym podawać ciasto czekoladowe? Wypiek będzie pyszny bez żadnych dodatków, jednak warto pokusić się o gałkę lodów (np. śmietankowych), odrobinę owoców (np. malin) i kapkę bitej śmietany. Podane w ten sposób zmiękczy serce drugiej połówki.

Ciasto czekoladowe wg. Ewy Wachowicz — przepis

Składniki:

  • kostka masła,
  • tabliczka gorzkiej czekolady, 
  • 6 jaj, 
  • 300 g cukru, 
  • 100 g mąki
  • opcjonalnie: orzechy włoskie, owoce
Pogodne lata [PODCAST]
Dziecięce gwiazdy PRL. Pogodne lata #01
play play
replay
forward
volume volume
0:00

Przygotowanie:

  1. Wyjmij garnek i rozpuść w nim masło. Dodaj do niego czekoladę. Całość dokładnie wymieszaj.
  2. Jajka i cukier ubij na puszystą masę.
  3. Połącz masę jajeczną z masą maślano-czekoladową. 
  4. Dodaj do niej przesianą mąkę i delikatnie wymieszaj całość. W tym momencie możesz dodać do niej orzechów lub owoców.
  5. Przelej masę do tortownicy. Piecz ją przez 20-30 minut w 180 stopniach (grzanie góra-dół). Smacznego!

Kliknij tutaj i słuchaj naszego radia na żywo bez żadnych opłat na RadioPogoda.pl!